Bouvet Saphir Saumur Brut Vintage ブヴェ サフィール ソ-ミュール ブリュット / スパークリングワイン 辛口 フランス 750ml
シュナン・ブランの魅力を存分に味わえるエレガントな瓶内二次発酵の仏スパークリング
タイプ | スパークリングワイン / 辛口 |
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生産地 | フランス / ロワール地方 |
造り手 | ブヴェ |
品種 | シュナン・ブラン90%、シャルドネ10% |
生産年 | 2020年 |
度数 | 12.5% |
容量 | 750ml |
JAN | 3151330300715 |
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商品コード: fow2147希望小売価格(税込):¥3,080
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商品詳細
■商品説明
シュナン・ブランの魅力を存分に味わえるエレガントな瓶内二次発酵の仏スパークリング
■香り
フレッシュな柑橘系フルーツのアロマ
■味わい
モンムソー家が四世代にわたり守り続けるシュナン・ブラン主体のブレンドで、フレッシュさ、フローラルなアロマ、そしてミネラル感あふれる個性的なスタイルを表現。あえてマロラクティック発酵をせず、長い余韻が食事とのマリアージュを豊かにします。
■合う料理・チーズ
白身魚のカルパッチョ、白身魚のタルタルソース、サーモンのムニエル、チキンサラダ
■土壌
粘土質と石灰岩のミックス
■受賞歴
2023年シャンパーニュ&スパークリングワイン・ワールドチャンピオンシップシャンパーニュを除き、フランスのスパークリングで唯一金賞受賞金賞