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AUDACE Prosecco Underwater Wine アウダーチェ プロセッコ 海底熟成ワイン / スパークリングワイン 辛口 イタリア 750ml

世界中で愛されるプロセッコの発祥の地「トリエステ」に面する、水流が穏やかな湾内で海底熟成させた特別なスパークリングワイン。

タイプ スパークリングワイン / 辛口
生産地 イタリア / フリウリーヴェネツィア・ジューリア
造り手 パロヴェル・ヴィニティ・エ・オリベッティ
品種 グレラ100%
生産年 2021年
度数 12%
容量 750ml
JAN 4560258422383
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商品コード: ita1327

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販売価格(税込):¥16,830

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商品詳細

■商品説明
世界中で愛されるプロセッコの発祥の地「トリエステ」に面する、水流が穏やかな湾内で海底熟成させた特別なスパークリングワイン。

■色合い
ほのかにグリーンがかった麦わら色。

■香り
レモンや林檎、白桃などのアロマに、オレンジの花やハーブの爽やかな香り。

■味わい
きめ細やかで繊細な泡立ち。葡萄の優しい果実味がじんわりと広がり、生き生きとした酸味や、ミネラルに富んだ心地良いほろ苦さが、味わいに複雑さを与えている。ソフトな飲み口は料理との相性が良く、中でも魚や甲殻類を用いた料理にオススメ。

■製法
ほのかにグリーンがかった麦わら色。

■栽培方法
プロセッコ発祥の地トリエステの粘土石灰質土壌で育ったグレラを手摘みで収穫。

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