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Cono Sur Blanc de Blancs Brut コノスル ブラン・ド・ブラン ブリュット / スパークリングワイン 辛口 チリ 750ml

瓶内二次発酵のスパークリングワイン。26ヶ月瓶内熟成。ミディアムボディの辛口タイプで、グレープフルーツやライムの柑橘香に、白い花のアロマティックな芳香性、クリーム、トーストのニュアンスが多層的に感じられる。塩味やミネラル感が味わいのアクセントとなり、上質な泡立ちと余韻が長く続く。

タイプ スパークリングワイン / 辛口
生産地 チリ / カサブランカ・ヴァレー
造り手 ヴィーニャ・コノスル
品種 シャルドネ100%
生産年 2017年
度数 12.5%
容量 750ml
JAN 7804320754154
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商品コード: chi0252

希望小売価格(税込):¥1,988

販売価格(税込):¥1,789

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商品詳細

■商品説明
瓶内二次発酵のスパークリングワイン。26ヶ月瓶内熟成。ミディアムボディの辛口タイプで、グレープフルーツやライムの柑橘香に、白い花のアロマティックな芳香性、クリーム、トーストのニュアンスが多層的に感じられる。塩味やミネラル感が味わいのアクセントとなり、上質な泡立ちと余韻が長く続く。

■色合い
クリーンで明るい緑がかった黄色。

■香り
グレープフルーツやライムの柑橘香に、白い花のアロマティックな芳香性、クリーム、トーストのニュアンスが感じられる。

■味わい
ミディアムボディの辛口タイプ。グレープフルーツやライムなど柑橘系のフレッシュな果実味と、クリーム、トーストのニュアンスとのバランスがとれた、多層的な味わい。塩味やミネラル感がアクセントとなり、上質な泡立ちと余韻が長く続く。

■製法
クリーンで明るい緑がかった黄色。

■栽培方法
産地は沿岸部のカサブランカ・ヴァレー。寒流のフンボルト海流の影響を強く受けた冷涼な産地。午前中は産地一帯が海由来の朝霧によって覆われる。霧に含まれる海水由来の塩分が葡萄に付着し、ワインの味わいにほのかに塩味を与えている。土壌は主に粘土質と花崗岩。手摘みにて収穫。

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