Valcanto Garnacha Tintorera バルカント・ガルナッチャ・ティントレラ(スクリューキャップ) / 赤ワイン 辛口 フルボディ スペイン 750ml
ベガシシリア、ウニコを造っていたスペインベスト醸造家でもあり、全く欲のない『ファン・パブロ』がスペインの国宝級特別葡萄で造る神コスパワイン!
タイプ | 赤ワイン / 辛口 - フルボディ |
---|---|
生産地 | スペイン / カスティーリャ=ラ・マンチャ州 / D.Oアルマンサ |
造り手 | ボデガス・ピケラス |
品種 | ガルナッチャ・ティントレラ100% |
生産年 | 2020年 |
醸造 | 発酵:天然酵母、熟成:アメリカンオークで6ヶ月 |
度数 | 12% |
容量 | 750ml |
栽培方法 | オーガニック |
JAN | 8414837030154 |
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商品詳細
サクラアワード2022ダブルゴールド受賞、ジルベール&ガイヤール2022金賞受賞、ムンダスヴィ二2022金賞受賞。
3冠ですが、ボトルにはサクラアワードのシールのみ添付されています。
ベガシシリア、ウニコを造っていたスペインのベスト醸造家「ファン・パブロ」が造る国宝級の偉大な葡萄「ガルナッチャ・ティントレラ」を100%使用し樽熟成させて逸品。!
地球が産まれてより科学的な薬品の一切に侵されていない未開の土地で栽培されており、もともと超ド級のオーガニック!
時代の要求によりオーガニック認定を受けたのは2016年ですが、もちろんず~~っとオーガニック!
ガルナッチャ・ティントレラは葡萄の中身まで真っ赤な特異な葡萄。そのため、この葡萄からブランド・ノワールは造れないというほど!
たこ足の様に地を這うように横に下にと伸びていく枝の下に実をつけるため、広大な土地が必要となり、手でしか収穫出来ない。
収穫時にはかがんでの重労働になる事から、別名「腰砕け葡萄」とも言われている手がかかる葡萄でもあるのです。
ポルトガルやビエルソなどでは今も生産されているが、世界でアルマンサが圧倒的なシェアを持っています。
スペイン内戦後、フランコ政権はワイン大国戦略を掲げ、大量にすぐ収穫出来るテンプラニーリョへの植え替えを奨励しましたが、この地域の人々はこの品種を守り国宝級とも言えるこの葡萄、このエリアの人々は守り抜いたのです。そのくらい希少で秀逸な葡萄なのです。
糖分3.525g グラス1杯あたりの糖分0.5g 総SO2量58.5mg
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