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Bermejos Diego Seco Ecologico ベルメホス・ディエゴ・セッコ・エコロジコ / 白ワイン 辛口 ミディアムボディ スペイン 750ml

フィロキセラで壊滅した秀逸葡萄、ディエゴが今も生きるカナリア。自根、ヴォルカニック、低SO2、低糖、瓶熟成で進化していく、超熟ワイン。

タイプ 白ワイン / 辛口 - ミディアムボディ
生産地 スペイン / カナリア諸島 / D.Oランサローテ
造り手 ボデガス・ロス・ベルメホス
品種 ディエゴ
生産年 2021年
度数 12.5%
容量 750ml
JAN 8437002995102
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商品コード: spa0516

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販売価格(税込):¥3,366

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ヨーロッパ各国のワインスペインワイン白ワイン

商品詳細

ディエゴはアンダルシア、グラナダ原産の秀逸な白葡萄。
フィロキセラでスペイン国内のディエゴは壊滅した。
現在、唯一と言って良いほど、フィロキセラが来なかったカナリアが圧倒的な主な生産地となっている。
高級白ワインが示す瓶内熟成によって進化し、超熟。
カナリア ランサローテのテロワールに完全に適応調和し、青々と育ちます。
糖度も総酸度も高く、リンゴ酸が多く、酸性度のpHは低い。
若い間はフレッシュでフローラル、アニスの様なリッチなアロマや、ハーブのアロマ、滑らかでミネラルを深く感じる事が出来、熟成に適し、長い瓶内熟成が可能な、濃厚な白ワインへと進化するワインとなります。
糖分LQ 検出不能。
総SO2量38.25mg

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