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Cuesta del Herrero Vino de Pago Organic クエスタ・デル・エレロ・ヴィノ・デ・パゴ・オーガニック / 赤ワイン 辛口 フルボディ スペイン 750ml

アラゴン唯一のヴィノ・デ・パゴ! 定価2,000円の激ワイン!!

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 スペイン / アラゴン ヴィノ デ パゴ
造り手 パゴ・アイレス
品種 ガルナッチャ50%、テンプラニーリョ30%、メルロー12%、カベルネ・ソーヴィニョン8%
生産年 2021年
醸造 自然酵母
度数 14.5%
容量 750ml
栽培方法 オーガニック
JAN 8437002299743
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商品コード: spa0524

希望小売価格(税込):¥2,200

販売価格(税込):¥1,980

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商品詳細

ジェームスサックリング92ポイント獲得。
スペイン最高階級、局地的最高テロワール「ヴィノ・デ・パゴ」 オーガニック認定。
極端な大陸性気候、クエスタ・デル・エレーロの区画はプディング ストーン(丸い小石)とカルシウムの豊富な粘土質土壌、雨が極端に少なく、夏は過酷な乾燥地帯。
テンプラニーリョすら晩生で成熟に時間を要すエリア。
夜間の冷えた温度での手で収穫。
自然酵母による自然自発的発酵。
マロラクティックはフレンチオーク内で、樽熟成は6か月。
熟度による丸みと滑らかさと重厚なボディが織りなす特別なワイン。
12世紀より貴族により開拓された葡萄園。
1980年よりラモン レウラ家が所有。
中世より分断した小領地を統合して現在のアラゴン最高テロワールを形成してきた。
丁寧な作り、有機の最高のテロワール、誠実な味わいは価格にも及び、異常な誠実すぎる価格で提供されている。
品種:ガルナッチャ50%、テンプラニーリョ30%、メルロー12%、カベルネ・ソーヴィニョン8% 糖分: 2.325g グラス1杯の糖分 0.33g 総SO2量: 19.5mg

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