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Au Dolmen オー・ドルモン / 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ フランス 750ml
ジスクール→カイアロッサ醸造責任者を経て、2016年に自分のワイナリーをスタートした、ドミニク・ジェノーが造る、ピレネー山麓の傑作
| タイプ | 赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ |
|---|---|
| 生産地 | フランス / ラングドック・ルーション / IGPコート・カタラン |
| 造り手 | マス・ヨッサンヌ |
| 品種 | カリニャン65％、グルナッシュ15%、シラー15％、シュナンソン5％ |
| 生産年 | 2017年 |
| 醸造 | 自然酵母 |
| 度数 | 12% |
| 容量 | 750ml |
| 栽培方法 | ビオディナミ |
| JAN | 4943524550605 |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
- ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
発送までにかかる日数：1～5営業日
商品コード: fow2282希望小売価格（税込）：￥3,300
販売価格（税込）：￥2,970
ポイント: 27 Pt
商品詳細
参考『ドミニク ジェノー ストーリー』自然酵母、自然発酵。
ビオディナミック農法、オーガニック、天才醸造家が2年目にリリースしたワイン 2017年10月中旬100%手摘み収穫、低温で3週間醸造、毎日頻繁なポンピングオーバー。
ステンレスタンクと使用済みフレンチオークで12ヵ月間熟成。
花崗岩土壌。
11ヘクタール。
平均樹齢50年 カリニャン65％、グルナッシュ15%、シラー15％、シュナンソン5％ ジェームズ サックリング91点。
ノンフィルター。
年間生産16500本、買い付け時ストック量残り2800本。
濃いガーネット色。
レッドベリーの香りに始まり、スミレの繊細な香りが漂う。
口に含むと、スパイシーな香りがベルベットのような心地よいテクスチャーによってまろやかになる。
驚くほどフレッシュな余韻。
糖分0.225g グラス1杯の糖分0.032g。
総SO2量:26.5mg
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PICK UP
お知らせ
ラッピング希望(有料)
rit0005：ワイン1本用化粧箱（500円＋税）
1本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ
価格:￥500 + 税
rit0006：ワイン2本用化粧箱（600円＋税）
2本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ ※ご一緒に入れるワインを買い物かごへお入れ下さい。
価格:￥600 + 税
rit0020：ボトルラッピング ビニール地 (500～750mlボトル対応）(180円+税)
リボンが付いた、ワイン贈答用のビニール地。
価格:￥180 + 税
rit0068：ワイン1本用化粧箱+化粧箱用紙袋（700円+税）
【セット内容】ワイン1本用化粧箱×１、化粧箱用紙袋×1
価格:￥700 + 税
rit0069：ワイン2本用化粧箱+化粧箱用紙袋（800円+税）
【セット内容】ワイン2本用化粧箱×1、化粧箱用紙袋×1
価格:￥800 + 税
rit0077：ボトルラッピング ビニール地＋ワイン用紙袋(小)(280円＋税)
袋状のビニール地で包み、リボンで結んでいます。1本用(750ml用)の紙袋のセット。
価格:￥280 + 税
rit0039：ワイン用紙袋1本用（100円＋税）
ワイン1本用の紙袋。※弊社取り扱いの化粧箱はサイズが小さいため非対応。
価格:￥100 + 税
rit0074：ワイン用紙袋2本用(200円+税）
ワイン（750ml)が2本入るサイズの紙袋
価格:￥200 + 税
rit0063：化粧箱用 紙袋（200円＋税）
化粧箱用の紙袋。弊社取り扱いの1本用、2本用化粧箱に対応。
価格:￥200 + 税
rit0073：シール状簡易熨斗（18円＋税）
シールタイプの簡易熨斗。蝶結び。※表書き、お名前の入力はできません。※配送用段ボールの外側に貼ってお届けいたします。
価格:￥18 + 税
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