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Stark Conde Oude Nektar スターク・コンデ・ワインズ スターク・コンデ オゥデ・ネクター / 赤ワイン 辛口 フルボディ 南アフリカ 750ml

ヨンカース・フックのテロワールを最大限に表現したフラグシップ。しっかりしたタンニンのストラクチャーの中に繊細さを感じます。酸と果実味のバランスが素晴らしいワインです。

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 南アフリカ / ウエスタン・ケープ / コースタル・リージョン
造り手 スターク・コンデ・ワインズ
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 85%/プティ・ヴェルド 15%
生産年 2019年
醸造 醸造:2日間のコールドソーク、小規模な開放槽による主醗酵後(天然酵母)、10日間マセレーション オーク樽にてMLF&22カ月熟成(新樽比率50%)無清澄・無濾過
度数 13.5%
容量 750ml
栽培方法 サステナブル農法 Sustainable Wine South Africa (SWSA)
JAN 4997678183943
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商品コード: sou0327

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商品詳細

ヨンカース・フックのテロワールを最大限に表現したフラグシップ。しっかりしたタンニンのストラクチャーの中に繊細さを感じます。酸と果実味のバランスが素晴らしいワインです。

■土壌
風化した花崗岩土壌と粘土質

■海外専門誌
(2019)「ティム・アトキン 2022」 97点、「プラッターズ2023」5ツ星

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