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Mullineux Granite Syrah マリヌー マリヌー グラニット シラー / 赤ワイン 辛口 フルボディ 南アフリカ 750ml

テロワールシリーズ(花崗岩土壌)。キンカン、ユリのアロマを放ち、ブラックチェリーやエネルギッシュなレッドベリー、緑のカルダモンなど若さに溢れ、エレガントな質感を持ちます。

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 南アフリカ / ウエスタン・ケープ / コースタル・リージョン
造り手 マリヌー
品種 シラー 100%
生産年 2021年
醸造 100%全房のブドウをオープントップのフレンチオーク樽(500l)内で破砕し醗酵(天然酵母)、優しく手でピジャージュを行う。醗酵後4週間のマセレーション プレス後同じフレンチオーク樽(500l、新樽50%)でMLF、熟成12カ月、フードル(2000l)にて10カ月、瓶熟 8カ月(無清澄)
度数 13.5%
容量 750ml
栽培方法 サステナブル農法 Sustainable Wine South Africa (SWSA)
JAN 4997678197872
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商品コード: sou0339

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販売価格(税込):¥17,523

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商品詳細

テロワールシリーズ(花崗岩土壌)。キンカン、ユリのアロマを放ち、ブラックチェリーやエネルギッシュなレッドベリー、緑のカルダモンなど若さに溢れ、エレガントな質感を持ちます。

■土壌
風化した花崗岩土壌(ジャカルスフォンテイン畑、パールデバーグ)

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