Beaulieu Vineyard Cabernet Sauvignon ボーリュー・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン / 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ アメリカ 750ml
カリフォルニアの様々な産地のカベルネを組み合わせた、豊かでバランスのとれた赤ワイン!
タイプ | 赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ |
---|---|
生産地 | アメリカ / カリフォルニア州 |
造り手 | ボーリュー・ヴィンヤード【Beaulieu Vineyard】 |
品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン 86% , メルロー 6% , プティ・ヴェルド 5% , カリニャン 2% , その他 1% |
生産年 | 2021年 |
度数 | 14.0% |
容量 | 750ml |
JAN | 080696923470 |
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商品詳細
名門『ボーリュー・ヴィンヤード』が様々な地域から選りすぐりのカベルネを絶妙ブレンド!
カリフォルニアの様々な産地のカベルネを組み合わせた、豊かでバランスのとれた赤ワインです。
【ボーリュー・ヴィンヤードについて】
1900年にボルドー出身のジョージ・デ・ラトゥール氏によってラザフォードに創設されました。 禁酒法の時代もミサ用としてワインの製造が認められていた、 ナパ・ヴァレーでも数少ない7ワイナリーの内の一つです。
ワイナリー名の「ボーリュー」とは、 妻のフェルナンデがラザフォードの地を見た際、 “Quelle beau lieu !(なんて素晴らしい場所なの!)”と言った事に由縁しています。
もともと酒石酸を扱うビジネスをしていたジョージ氏。度々訪れていたナパの気候や土壌にボルドーとの共通点があることから、 ワイン造りの可能性を見出し、ラザフォードに4エーカー(=1.62ha)の土地を購入しました。
その後フランスのパスツール研究所からアンドレ・チェリチェフ氏を 醸造家・栽培家としてラザフォードへ迎え入れます。彼は「マエストロ」として ナパ・ヴァレーの歴史において最も影響を与えたワインメーカーの一人としてその名を知られています。今では当たり前となっている発酵中の温度管理やワイナリーの衛生管理、 霜対策のためのヒーターを導入したのも彼でした。
そしてカーネロス地域に初めてピノ・ノワールとシャルドネを植えるなど、 まだ始まって間もないナパ・ヴァレーのワイン業界に革命をもたらし、 自社ワイナリーだけでなく地域のワインメーカーに技術を指導するなど、 カリフォルニアワイン全体の発展に大きく貢献しました。
1939年に発売されたアイコンワイン、『ジョージ・デ・ラトゥール プライベート・リザーヴ カベルネ・ソーヴィニヨン』は、 ラザフォードを世界に知らしめ、また、カリフォルニアで初めて国際的に認められたカベルネであり、これまで数多くのホワイトハウスの政府晩餐会で提供されてきた由緒正しきワインでもあります。
誕生から80年以上が経つ『ジョージ・デ・ラトゥール プライベート・リザーヴ カベルネ・ソーヴィニヨン』は、 ナパ・ヴァレー最初の「カルトワイン」として、 そしてボーリュー・ヴィンヤードのフラッグシップワインとして、現在でも輝き続けています。
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