Roaring Meg Sauvignon Blanc マウント・ディフィカルティ・ワインズ ローリング・メグ ソーヴィニヨン・ブラン / 白ワイン 辛口 ニュージーランド 750ml
マウント・ディフィカルティのセカンド・ブランドで、果実味が全面に出たソーヴィニヨン・ブランです。
タイプ | 白ワイン / 辛口 |
---|---|
生産地 | ニュージーランド / 南島 |
造り手 | マウント・ディフィカルティ・ワインズ【Mt Difficulty Wines】 |
品種 | ソーヴィニヨン・ブラン |
生産年 | 2023年 |
度数 | 13.5% |
容量 | 750ml |
JAN | 9421003972773 |
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商品詳細
マウント・ディフィカルティのセカンド・ブランドで、果実味が全面に出たソーヴィニヨン・ブランです。
■マウント・ディフィカルティ・ワインズについて
1998年、ニュージーランドのセントラル・オタゴ地区でブティックワイナリーとしてスタート。同地区のサブリージョン(小地区)、バノックバーンの葡萄栽培農家4名によって設立されました。設立翌年の1999年にはニュージーランド航空主催のワイン・アワードにおいて、1998年ヴィンテージのピノ・ノワールが金メダルを、シャルドネが銀メダルを獲得し注目を集めます。
またニュージーランドのピノ・ノワール生産者の格付け「グレート・ニュージーランド・ピノ・ノワール・クラシフィケーション」では、第1回目から最高評価である5つ星を獲得。NZピノの第一人者として、常にトップに君臨し続ける生産者です。
1998年初期に最初の葡萄を植樹したため、現在ではバノックバーンで最も古い葡萄畑のいくつかを所有。これら古木の葡萄の恩恵を受け、ワインには特別な複雑さと豊かな風味が備わります。
■世界的に高く評価されるサブリージョン「バノックバーン」
セントラル・オタゴ地区のサブリージョンである「バノックバーン」は、粘土と砂利が混ざり合った葡萄栽培に理想的な土壌を持ち、ワイナリー名の由来となったディフィカルティ山が、この地域の降雨量と温度を下げる役目を担います。また暑い夏、昼夜の寒暖差、長く涼しい秋という好条件が重なり、高品質な葡萄の収穫が叶うのです。特にこの土地に適するのがピノ・ノワール!果実の魅力を最大限に引き出した、複雑さと凝縮感溢れるワインが生み出されます。
バノックバーンはブルゴーニュとアメリカ西海岸の冷涼地のように、高品質なピノ・ノワールが生息する数少ない地区の1つとして国際的に認められています。
■環境に配慮した持続可能なワイン造りを実践
マウント・ディフィカルティは、ニュージーランドワイン生産者協会によって1997年に設立された、環境保全を目的とした認証プログラム「サステイナブル・ワイングローイング・ニュージーランド(SWNZ)」の認証を取得。認証基準よりも高い目標を掲げ、環境を保護し改善するための努力を惜しみません。ワイナリーの建物は低エネルギーワイナリーとして設計され、長期的なエネルギー効率を高めます。電力や水の使用を極力抑え、葡萄畑ではオーガニック栽培への転換が進められています。
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