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絞込ブレッド＆バター／Bread & Butter
■「良いものは複雑であってはいけない。正直、単純であるべき」
■「無名だったワインが大統領の晩餐会」でオンリスト！2015年の快挙
創立されて2年の2015年驚くべきことが起こります。それは、ブレッド＆バターのワインがオバマ大統領が主催したTPPランチミーティングで提供されたのです！
当時無名だった『ブレッド＆バターワイナリー』は一躍、人気ワインになるのです。
■カルトワインで知られるグレゴリーが2013年創立
ブレッド＆バターワイナリーはカリフォルニアのソノマ・カウンティーとモントレー・カウンティーに自社畑を所有する比較的新しいワイナリーです。カリフォルニアのカルトワインの生産で知られるグレゴリー・アン氏が独立して立ち上げました。自社畑のほか、カリフォルニア各地で栽培された葡萄をブレンドすることで、デイリーラインからプレミアムワインまで様々なタイプの銘柄を生産しています。
■「ナパ・バレー ワインメーカー オブ・ザ・イヤー賞」ワインメーカー・リンダ・トロッタ
イタリア系のアメリカ人2世の『リンダ・トロッケン』がワインメーカーを務めています。彼女は幼い頃から祖父がガレージで行っていたワイン造りに興味を持ち、ワイン醸造の名門校『カリフォルニア大学デービス校』に入学します。イタリアでの収穫体験後、本格的にワイン造りに進むことを決めるのです。
ソノマ、ワシントンなどでワインメーカーとして働き、現在に至ります。2018年には、ノースベイ ビジネス ジャーナルのナパ・バレー ワインメーカー オブ・ザ・イヤー賞を受賞するなど高い技術力には定評があります。
■”ブレッド＆バター”に込められた２つの意味
ワイナリー名の『ブレッド＆バター』には2つの意味が込められています。その1つは味わいによる特徴。彼らが造り出すワインが樽熟成による、バターの様なリッチで、ブレッド（パン）のような香ばしさを感じられるという点。
もう一つは毎日食卓に上がる『パンとバター』のように、ワインは『人生に欠かせない物』であるという点。
この思いをワインに込めて生産されています。
■ブレッド＆バターの"モットー"
ブレッド＆バターでは、「人生における良いことは複雑であってはいけない」と信じています。良いものは、良いものであるべき。
良くて、正直で、美味しい。そしてシンプル。
なぜなら、私たちが考え直して、考えすぎて、どんな些細なことでもとても重要だと判断してしまうと、本当に重要なことを無視していることになるからです。
いいものは正直でおいしい。そんな単純なものなのです。
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Bread & Butter Chardonnayブレッド＆バター シャルドネ
オバマ元大統領も認めた「ブレッド＆バター」を代表する1本！カリフォルニアらしさ満載のリッチでクリーミーなシャルドネ！
商品コード: usa0679
希望小売価格（税込）：￥4,180
販売価格（税込）：￥3,762
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Bread & Butter Reserve Cabernet Sauvignonブレッド＆バター リザーヴ ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン
ナパ・ヴァレーの上質な葡萄で造る別格のカベルネ！群を抜く凝縮感と層を成す複雑な味わいの、記憶に刻まれる1本！
- 生産地
- アメリカ / カリフォルニア州 / ナパ
- タイプ
- 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
- 品種
- カベルネ・ソーヴィニヨン97%、プティ・シラー3%
- 生産年
- 2021年
商品コード: usa0680
希望小売価格（税込）：￥8,778
販売価格（税込）：￥7,900
- 生産地
- アメリカ / カリフォルニア州 / ナパ
- タイプ
- 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
- 品種
- カベルネ・ソーヴィニヨン97%、プティ・シラー3%
- 生産年
- 2021年
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Bread & Butter Reserve Pinot Noirブレッド＆バター リザーヴ ピノ・ノワール
きめの細かいタンニンと生き生きした酸がエレガント！濃密な果実味と滑らかな質感の、表現力豊かなピノ・ノワール！
- 生産地
- アメリカ / カリフォルニア州 / ソノマ(ロシアンリヴァー・ヴァレー)
- タイプ
- 赤ワイン / 辛口 - ミディアムフルボディ
- 品種
- ピノ・ノワール100%
- 生産年
- 2021年
商品コード: usa0682
希望小売価格（税込）：￥8,250
販売価格（税込）：￥7,425
- 生産地
- アメリカ / カリフォルニア州 / ソノマ(ロシアンリヴァー・ヴァレー)
- タイプ
- 赤ワイン / 辛口 - ミディアムフルボディ
- 品種
- ピノ・ノワール100%
- 生産年
- 2021年
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Bread & Butter Reserve Chardonnayブレッド＆バター リザーヴ シャルドネ
より濃厚に！よりクリーミーに！リッチなカリフォルニアスタイルを追求する「ブレッド＆バター」が造る上級シャルドネ！
商品コード: usa0681
希望小売価格（税込）：￥5,500
販売価格（税込）：￥4,950
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Bread & Butter Pinot Noirブレッド＆バター ピノ・ノワール
レッドベリーの芳醇なアロマに奥深いバニラの風味！濃厚な味わいが癖になる「ブレッド＆バター」らしいピノ・ノワール！
- 生産地
- アメリカ / カリフォルニア州
- タイプ
- 赤ワイン / 辛口 - ミディアムフルボディ
- 品種
- ピノ・ノワール100%
- 生産年
- 2022年
商品コード: usa0678
希望小売価格（税込）：￥4,180
販売価格（税込）：￥3,762
- 生産地
- アメリカ / カリフォルニア州
- タイプ
- 赤ワイン / 辛口 - ミディアムフルボディ
- 品種
- ピノ・ノワール100%
- 生産年
- 2022年
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Bread & Butter Merlotブレッド＆バター メルロー
ソフトで親しみやすい「ブレッド＆バター」のメルロー！一口目から余韻まで、完熟した黒系ベリーの果実感たっぷり！
商品コード: usa0677
希望小売価格（税込）：￥4,180
販売価格（税込）：￥3,762
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Bread & Butter Cabernet Sauvignonブレッド＆バター カベルネ・ソーヴィニヨン
目指すのは芳醇でリッチなカリフォルニア・クラシックスタイル！躍進するワイナリーが手掛ける甘美で柔らかなカベルネ！
- 生産地
- アメリカ / カリフォルニア州
- タイプ
- 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
- 品種
- カベルネ・ソーヴィニヨン100%
- 生産年
- 2021年
商品コード: usa0676
希望小売価格（税込）：￥4,180
販売価格（税込）：￥3,762
- 生産地
- アメリカ / カリフォルニア州
- タイプ
- 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
- 品種
- カベルネ・ソーヴィニヨン100%
- 生産年
- 2021年
