Bread & Butter Chardonnay 【セール特価20%OFF】 ブレッド&バター シャルドネ / 白ワイン 辛口 アメリカ 750ml
オバマ元大統領も認めた「ブレッド&バター」を代表する1本!カリフォルニアらしさ満載のリッチでクリーミーなシャルドネ!
タイプ | 白ワイン / 辛口 |
---|---|
生産地 | アメリカ / カリフォルニア州 |
造り手 | ブレッド&バター【Bread & Butter】 |
品種 | シャルドネ100% |
生産年 | 2022年 |
醸造 | 発酵:一部MLF / 熟成:アメリカンオーク樽とフレンチオーク樽で4~8ヶ月間 |
度数 | 13.5% |
容量 | 750ml |
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商品詳細
「ブレッド&バター シャルドネ」は、初リリースから程なくして一躍有名となったワイナリーを代表する1本!
設立から2年目の2015年11月、当時ほとんど知られていなかった「ブレッド&バター シャルドネ 2012」が、オバマ元大統領主催のTPP(環太平洋パートナーシップ)のランチミーティングで提供されるという栄誉に輝きました!
この快挙をきっかけに、設立間もない「ブレッド&バター」も大変な注目を集め、そのクオリティの高さが更なる評判を呼び、多くのファンに愛される人気ワイナリーへの第一歩を踏み出したのです。
輝きのあるゴールドの色調。
パイナップルやマンゴーなどのトロピカルフルーツのアロマに、ローストアーモンドやトーストしたブリオッシュ、バニラビーンズやアングレーズソースのクリーミーな風味も十分に感じます。
口に含むとやさしいミネラルと香ばしいオークのニュアンスが印象的。
豊かな果実味とやわらかな酸が美しく調和し、バターを思わせる贅沢な余韻は記憶に刻まれる味わいです。
まさしく「パン」と「バター」を彷彿とさせる香ばしさとクリーミーさ!
クリームソースのパスタやキッシュ、チキンのクリーム煮や白身魚のムニエルなどと合わせてお楽しみください!
【ブレッド&バターについて】
2013年ナパ・ヴァレー、カーネロスに設立。オーナーは1999年からワイン事業のキャリアをスタートさせ、現在は複数のワイナリーを所有するグレゴリー・アン氏。
比較的若いワイナリーでありながらその躍進は目覚ましく、設立翌年の2014年には、米国のマーケティングリサーチ会社ニールセンによる「急成長企業トップ500」にワイナリーとして唯一選出。
また2015年には、当時ほぼ無名であった「ブレッド&バター シャルドネ 2012」がオバマ元大統領主催のTPP(環太平洋パートナーシップ)ランチミーティング用のワインとして採用され、そのクオリティの高さを世界に知らしめました。
アン氏が目指すのはカリフォルニアのクラシックスタイル。樽熟成による香ばしさ(ブレッド)や、マロラクティック発酵によるクリーミーさ(バター)を大切にした、リッチでボリュームのある味わいに仕上げます。ワイナリー名には彼が目標とするワインのスタイルをそのままに掲げ、英語の「Bread & Butter」が持つ「生活の糧」や「人生に無くてはならないもの」の意味を重ね合わせたものとなっています。
「良いものは複雑で難しいものではなく、ストレートでシンプルであること!」をコンセプトに、肩の力を抜いて楽しむためのワインを世界中に届けています。
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