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シャトー・ラ・カルドンヌ 2008《Chateau La Cardonne》

シャトー・ラ・カルドンヌ 2008
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商品コード: bor0124
商品名

シャトー・ラ・カルドンヌ 2008

通常価格(税込): 3,240
販売価格(税込): 2,750
ポイント: 27 Pt

ワインはメルローの比率を50%と高くした、非常にエレガントなスタイル。

きめの細かいタンニンが果実に柔らかく溶け込み、スパイシーな風味も織り交ざります。優雅で表現力豊かな味わいの中に力強さも見え隠れし、どっしりとしたボディの核を感じる事ができます。

口当たりは濃厚な果実味が主体。豊富なフルーツ感を十分に感じとる事ができる、クリュ・ブルジョワ級の中でお買い得な1本です。

【レ・ドメーヌ・セー・ジェー・エールについて】
17世紀から続く名門シャトーのラ・カルドンヌ。90年代に入ってからは5代シャトーのラフィット配下となった時期もあり、再建が行われました。その結果奥底に眠る、このシャトーのポテンシャルは開花しました。

その後も復興作業は様々な人の手によって続けられ、セラーの改築後はおよそ300万本のワイン保管が可能となりました。

現在はランシュ・バージュ出身のマガリ・ギュイヨン氏が醸造長を務め、ドメーヌCGR社がオーナーとなっています。マガリ女史の業績は注目され、ワイン誌で表紙を飾る偉業も成し遂げました。

畑は生態系に最も準じたサステーナブル農法でブドウ栽培され、テロワールを直に表現する造り手です。その土質は自然の力だけで年々病害による抵抗力が強まっています。

豊かな表現力を持つワイン造りを行っています。

ワインデータ
タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 フランス / ボルドー
造り手 レ・ドメーヌ・セー・ジェー・エール【Les Domaines C.G.R.】
品種 メルロー50%、カベルネ・ソーヴィニヨン45%、カベルネ・フラン5%
生産年 2008年
醸造 発酵:ステンレスタンク / 熟成:フレンチオーク樽で12ヶ月間(新樽率50%)、さらにステンレスタンクで18ヶ月間
度数 13.0%
容量 750ml

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