Far Niente Chardonnay Napa Valleyファー・ニエンテ シャルドネ ナパ・ヴァレー

名門「ファー・ニエンテ」の極上シャルドネ!滑らかでリッチなアタックに、香ばしく心地よい余韻が長く続く。

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 アメリカ / カリフォルニア州 / ナパ
造り手 ファー・ニエンテ・ワイナリー【Far Niente Winery】
品種 シャルドネ100%
生産年 2019年
醸造 発酵:フレンチオーク樽(マロラクティック発酵無し) / 熟成:フレンチオーク樽で10ヶ月間(シュール・リー製法)
容量 750ml
  • ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: usa0055

希望小売価格(税込):¥14,300

販売価格(税込):¥12,155

ポイント: 111 Pt

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商品詳細

柑橘系のはつらつとした果実味、イチジクに土壌や石やスパイス、ヘーゼルナッツ、白い花などの可憐でデリケートな香りに溢れています。

ワインは滑らかでリッチなアタックですが、樽は控えめで心地よく、長い香ばしい後味へと続く、構成の素晴らしいワイン。

しばらく寝かせておきたい極上の1本です。


【ファー・ニエンテについて】
オークヴィルのマヤカマス山麓に1885年建てられたワイナリー「ファー・ニエンテ」はイタリア語で「憂いのない」を意味します。

禁酒法で荒廃しながらも、1979年にこの由緒ある重厚な石造りのワイナリーを買い取ったギル・ニッケルは、外部は建築当時そのままに内部を大改造して最新の醸造設備を誇る超近代的なワイナリーヘと生まれ変わらせ、またたくまにカリフォルニアのトップ・グループに入るカベルネとシャルドネを造りだしました。

さらに1993年、背後の丘を掘り大規模な地下セラーを完成させました。

ギルはオクラホマ州で養樹園を手広く経営するワイン愛好家で一時、フランスの著名シャトーの購入を考えていました。

しかし長足の進歩を遂げたカリフォルニアワインがギルの心をナパ・ヴァレーヘと向け、トップに君臨するシャトーを手に入れるより、トップになるワインを築くほうが楽しいと、ファー・ニエンテを再生させたのです。

莫大な資金と努力を必要としましたが、それに値する以上のワインを造りだしたのは誰もが認めるところです。

マヤカマス山地のラザフォードからオークヴィルに至る山麓はラザフォード・ベンチと呼ばれカベルネの銘醸畑が集中しています。

ファー・ニエンテはその中心に位置し、ワイナリーの背後に広がる自社畑は、モンダビがリザーブ・カベルネに使う「トカロン」、ハイツの「マーサズ」といったカリフォルニアを代表するカベルネの畑に囲まれています。

ラザフォード・ベンチ産カベルネは、ミントと大地を思わせる重厚な香り、果実味に支えられたタンニンの力強さをもち、ラザフォード・ベンチはナパ・ヴァレーのボーイヤックと呼ばれています。

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