Damia Cava Brutダミア カヴァ・ブルット

CAVA聖地ペネデスでも最も標高の高い「アルト・ペネデス」にある自社畑で造られる繊細で爽快なスタイル!

タイプ スパークリングワイン / 辛口
生産地 スペイン / 地中海地方(カタルーニャ州)
造り手 アルティーガ・フステル【Artiga Fustel】
品種 シャレロ60%、マカベオ20%、パレリャーダ20%
容量 750ml
  • ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: spa0085

希望小売価格(税込):¥1,760

販売価格(税込):¥1,584

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商品詳細

「MOST FLOR(=モストの花)」と呼ばれる、一番絞り果汁を100%使用した贅沢なカバ。

爽やかな青リンゴや完熟した柑橘類のアロマが強く感じられ、抜栓直後からフレッシュ感を楽しめます。

「モスト・フロール」を使用しているため、雑味がなく繊細でクリーンな口当たり。さらに、長期熟成によるクリーミーな泡立ちが優しく舌を刺激します。

辛口ながらまろやかな味わいで、飽きずに飲み続けられるスパークリングです。

【アルティーガ・フステルについて】
ニューヨークの高級レストラン「オレオール」でチーフ・ソムリエを務めたスペイン人のマルティー・ケール氏が、スペインのカタルーニャ地方に2002年に設立したワイナリーです。

畑はラ・マンチャやリオハ、フミーリャなど、スペインを代表する数々の銘醸地に点在し、各エリアの自然や環境に目を向けた有機ブドウを栽培。新しい醸造技術の導入も積極的に行っています。

「飲み手のニーズに合致した、手頃でハイクオリティーなワイン造り」を目指し、熟成ワインからテーブルワインまで幅広いラインナップを取り揃えています。

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