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Damia Cava Brut ダミア カヴァ・ブルット / スパークリングワイン 辛口 スペイン 750ml

CAVA聖地ペネデスでも最も標高の高い「アルト・ペネデス」にある自社畑で造られる繊細で爽快なスタイル!

タイプ スパークリングワイン / 辛口
生産地 スペイン / 地中海地方(カタルーニャ州)
造り手 アルティーガ・フステル【Artiga Fustel】
品種 シャレロ60%、マカベオ20%、パレリャーダ20%
醸造 発酵:瓶内二次醗酵 熟成:瓶内熟成:18-24ヶ月
容量 750ml
栽培方法 ビオロジックCCPAE
JAN 4997678454982
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商品コード: spa0085

希望小売価格(税込):¥1,980

販売価格(税込):¥1,782

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商品詳細

「MOST FLOR(=モストの花)」と呼ばれる、一番絞り果汁を100%使用した贅沢なカバ。
爽やかな青リンゴや完熟した柑橘類のアロマが強く感じられ、抜栓直後からフレッシュ感を楽しめます。

「モスト・フロール」を使用しているため、雑味がなく繊細でクリーンな口当たり。さらに、長期熟成によるクリーミーな泡立ちが優しく舌を刺激します。

辛口ながらまろやかな味わいで、飽きずに飲み続けられるスパークリングです。

【アルティーガ・フステルについて】
ニューヨークの高級レストラン「オレオール」でチーフ・ソムリエを務めたスペイン人のマルティー・ケール氏が、スペインのカタルーニャ地方に2002年に設立したワイナリーです。

畑はラ・マンチャやリオハ、フミーリャなど、スペインを代表する数々の銘醸地に点在し、各エリアの自然や環境に目を向けた有機ブドウを栽培。新しい醸造技術の導入も積極的に行っています。

「飲み手のニーズに合致した、手頃でハイクオリティーなワイン造り」を目指し、熟成ワインからテーブルワインまで幅広いラインナップを取り揃えています。

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セール特価前価格: 税込
ボーナスポイント:

おすすめ度:5

刺激的

投稿者:ノンナ2023/01/04

発泡強めで果実味たっぷり、大好きなカヴァです
お手頃価格でオ-ガニック、言うことなしです