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Chateau de Prade Cotes de Bordeaux Castillonシャトー・ド・プラド コート・ド・ボルドー カスティヨン

コート・ド・カスティヨンで一番歴史の長い自然派の造り手。口当たり良く、余韻にスパイシーなニュアンスも。

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 フランス / ボルドー
造り手 シャトー・ド・プラド【Chateau de Prade】
品種 メルロー50%、カベルネ・フラン30%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%
生産年 2017年
醸造 発酵:自然酵母で14日、セメントタンクで15日間 熟成:セメントタンクで18か月
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。

クール便※夏季限定でクール便を必ずご選択ください。

商品コード: bor0087

希望小売価格(税込):¥2,750

販売価格(税込):¥2,475

ポイント: 23 Pt

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商品詳細

カシス、黒胡椒のニュアンスがあり、メルロー種の果実味、しっかりとした厚みが感じられます。

口当たりが良く滑らかな味わいを感じつつ、余韻には、スパイシーなニュアンスも感じられます。酸味もしっかりと存在し飲み続けられる楽しさがあります。

オーガニック製法で造られた、コストパフォーマンスに優れたボルドーの1本です。

【シャトー・ド・プラドについて】
シャトー・ド・プラドは3世代に渡って有機栽培を心がける造り手です。このコート・ド・カスティヨン地区の中では、一番歴史の長い自然派の造り手です。
幼いいころから自然な環境で育ち、ワイン造りに興味を持っていた彼は父の後を継ぐ決心をしました。
ワイン学校に通いながら、家業の手伝い勉強していきました。1989年にワイナリーを「シャトー・ド・プラド」に登録し本格的なワイン造りに取り組みました。
造り手が目指すワイン造りは、「品質にこだわったコストパフォーマンスの高いワインを造ること」です。フランスワインの価格が年々上昇する中、20年間一切価格を変えずにきました。
周りが経費削減などを行う中、まさに職人ともいうべき精神でワイン造りに励んでいます。

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