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Dolianova Caralis Spumanteドリアノーヴァ カラリス スプマンテ
商品詳細
透明感のある淡い麦わら色。白いお花、青りんごを想わせる華やかな香りがあり、林檎の蜜のような甘味も感じることが出来ます。
泡立ちも良く、爽快感があるためスッキリとした飲み口です。余韻の苦味もなく癖がないタイプですので飲みやすいスパークリングワインです。
お手頃価格でコストパフォーマンスに優れた1本となっています。
【カンティーナ・ディ・ドリアノーヴァについて】
1949年に設立され、このSardegnaで歴史的な方式でのワイン造りが行われています。彼らは共同組合という組織の利点をうまく利用し、最も良い葡萄のみを使って醸造をしています。
そこから、造られるワインは果実味のある豊かな味わいに仕上がり、サルデーニャワインらしい仕上がりをみせています。毎年、安定した供給と非常に高いコストパフォーマンスを生み出しています。
ワイン愛好家も認めるサルデーニャの中心的存在の造り手です。
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