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サルディーニャ州

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シチリアに次ぐ大きな島サルデーニャ州。過去にはスペイン統治下にあり、スペイン起源の葡萄品種が多く存在。白はヴェルメンティーノ種が主に栽培されており、島の風土が表れた塩味や爽やかさが特徴的。また赤は近年ポテンシャルの高さで注目されるカンノナウが代表品種で、軽やかなタイプから上品なフルボディまで幅広く産出。地元では特産品ボッタルガ(カラスミ)パスタなどと楽しまれています。太陽の恵みたっぷり「島ワイン」をお楽しみ下さい。