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Moulin A Vent Les Trois Roches Domaine Du Vissouxドメーヌ・デュ・ヴィスー ムーラン・ナ・ヴァン レ・トロワ・ロッシュ

ボジョレー地区No.1の呼び声高い生産者が手掛ける、タンニンと酸味の絶妙なバランスが素晴らしい1本!

タイプ 赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ
生産地 フランス / ブルゴーニュ / ボジョレー
造り手 ドメーヌ・デュ・ヴィスー【Domaine du Vissoux】
品種 ガメイ100%
生産年 2021年
醸造 発酵:ステンレスタンク(主発酵後、オーク樽にてマロラクティック発酵) / 熟成:オーク樽で6ヶ月間
度数 13.0%
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。

商品コード: fow0332

希望小売価格(税込):¥4,345

販売価格(税込):¥3,911

ポイント: 36 Pt

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商品詳細

ブルーベリーのフレッシュでみずみずしい香りが華やかに漂い、葡萄の旨味がしっかりと凝縮されています。軽やかな口当たりにミネラル感が感じれ、複雑な余韻を醸し出しています。

タンニンはしなやかに感じられ、絶妙な酸味とのバランスはボジョレーの域を超えています。軽く冷やしてお飲み頂くと骨格がしまり、より美味しく頂けます。

【ドメーヌ・デュ・ヴィスーについて】
1800年代から続く家族経営のwineryで、Marie Chermette氏は1982年にドメーヌを引き継ぐと、すぐに自分たちで瓶詰めを開始し葡萄栽培から販売までのワイン造りに関わってきました。当時からいち早くとりかかったことは自然に配慮した葡萄栽培です。化学肥料や除草剤などは使用せず、なるべく自然に近い形で栽培をしようというものでした。

そして完熟した葡萄をなるべく低収量で管理し高品質なワインを実現しています。ボジョレーの生産者にとってお手本という存在であり、道しるべとなっています。

また、Beaujolaisの造り手として仏における権威あるワイン専門誌「クラスマン2007年版」で初めて2ッ星を獲得しています。

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