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Kir-Yianni Ramnista キリ・ヤーニ ラミニスタ / 赤ワイン 辛口 フルボディ ギリシャ 750ml

ギリシャで最も高貴な葡萄クシノマヴロ100%使用。熟成と共にトリュフやスモーキーなアロマが立ち昇る!

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 ギリシャ / マケドニア
造り手 キリ・ヤーニ【Kir-Yianni】
品種 クシノマヴロ100%
生産年 2019年 他ヴィンテージあり
醸造 発酵:上蓋開きの木製樽(5トン)とステンレスタンク〈5トン) / 熟成:フレンチ&アメリカンオーク樽16カ月(80% 225L、20% 500L,旧樽1年目、2年目)
度数 14.0%
容量 750ml
JAN 4997678203412
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商品コード: gre0030

希望小売価格(税込):¥4,565

販売価格(税込):¥4,109

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商品詳細

ギリシャで最も高貴な固有品種クシノマヴロを100%使用!「美しきワイン」との呼び名を持つエレガンスな赤ワインです。
クシノマヴロは葡萄の果皮がとても薄く、しっかりとした酸とタンニンが強調された味わいになりますが、決して渋くざらついたものではなく、柔らかく綺麗に仕上がっています。

乾いたフルーツやプラム、他にもジンジャーのピリッとしたアロマを持ち、オークの香りが上品に顔を覗かせ複雑味があります。

更に熟成すると、トリュフやスモーキーなニュアンスも広がり、大地を感じさせる神秘的なワインへと変貌を遂げていきます。

地元では濃い味付けのお肉料理と合わせられていますが、チーズときのこをふんだんに使ったパスタやリゾットなども良さそうです!

《受賞歴》
※ワイン・アドヴォケイト 91点 (2012年ヴィンテージ)

【キリ・ヤーニについて】
前身はギリシャの名門「ブタリ・ワイン」であり、伝統的なアンフォラでの保管から一早く瓶への切り替えを行うなど、常にパイオニアとして崇められてきた存在です。

現在のキリ・ヤーニはギリシャのテロワールに可能性を見出した先駆者、父ヤーニス・ブタリス氏と息子が1997年に立ち上げました。

ギリシャ国内では最新の技術と伝統を融合した唯一無二の味を生み出すワイナリーとして元々高い評価を受けていましたが、ここ数年は世界のソムリエやマスター・オブ・ワインからも大絶賛を受けるまでになっており、今後もまだまだ目が離せません。

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