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Poggiotondo Toscana Rosso Organic トンド トスカーナ ロッソ オーガニック / 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ イタリア 750ml

レッドベリーやプラム、カシスの芳香を持ちフレッシュな果実の風味が酸と共に広がる飲み心地の良いワイン。

タイプ 赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ
生産地 イタリア / トスカーナ州
造り手 ポッジョトンド【Poggiotondo】
品種 サンジョヴェーゼ主体
生産年 2022年
醸造 醗酵:ステンレスタンク/主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 熟成:ステンレスタンク熟成 8カ月/瓶熟成 2カ月以上
度数 13.5%
容量 750ml
栽培方法 ビオロジックAssociazione Suolo e Salute
JAN 4997678204822
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商品コード: ita0368

希望小売価格(税込):¥2,255

販売価格(税込):¥2,030

ポイント: 18 Pt

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商品詳細

ポッジョトンドの顔ともいえるベースワイン・トスカーナ・ロッソ。
レッドベリーやレッドプラム、カシスの芳香を持ちフレッシュな果実の風味が心地よいワインです。

酸とタンニンが程よくあり、重すぎる事のない中程度のボディと、まろやかな口当たり。

十分なミネラルを含みまろやかさがあります。

幅広くお料理にマッチしてくれること間違いなしの1本です。

※ビオロジック栽培 / 認証機関:Associazione Suolo e Salute

【ポッジョトンドについて】
Chianti地区に位置するPoggiotondは、数多の生産者の醸造コンサルタント経験を持つ、Alberto ANTONINI氏が所有するワイナリーです。

世界最高レベルの栽培・醸造技術は、彼の地元であるキアンティ地区の伝統とテロワールに見事融合し、「飲みやすく親しみやすいワイン造り」に生かされています。

100万年前海底であった畑には貝殻の化石が多くみられます。この貝殻由来のミネラル感がトンドのワインを特徴づけています。

また、天然酵母の使用、重力を利用した作業工程、状態の良いオーク樽の使用、セメントタンクの使用、 開放式の樽での醗酵を行う、など「ブドウの個性」と「ワインの個性」が近いものになることに醸造の重きを置いています。

“ナチュラル 自然のまま ありのままに”
生産者の思いのこもった味わいをお楽しみください。

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