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Domaine La Soumade Rasteau ドメーヌ・ラ・スマド ラストー

タイプ
赤ワイン  辛口  フルボディ 
生産地
フランス コートデュローヌ 
造り手
ドメーヌ・ラ・スマド【Domaine La Soumade】
品種
グルナッシュ80%、シラー10%、ムールヴェードル10%
生産年
2017年
醸造
熟成:ステンレスタンクで18ヶ月間
容量
750ml
商品コード: fow0532
希望小売価格(税込):¥3,080
販売価格(税込) ¥2,770
 詳細説明
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ブラックベリーやプラム、鉛筆の芯、スパイシーな香辛料、リコリスやハーブなど華やかで濃厚な香りがぎっしりと濃縮されています。

やや強めのやわらかいタンニンが果実にびっしりと引き詰められており、しっかりとした熟成の厚みを感じます。骨格がありヴォリューミーな飲み心地にこの上ない満足感。

ロバート・パーカー・Jr.もお気に入りのエステートとして名を挙げている程。飲んですぐに「おいしいな!」と思えるところがこのワインのポイントです。


【ドメーヌ・ラ・スマドについて】
200年以上土地を所有していたロメロ家から、1979年アンドレ・ロメロ氏が設立したドメーヌ。ブドウ畑には古い樹齢の樹が多数存在。エレガントでポテンシャルの高いワインが造られています。

90年後半に入り、科学的な物質や除草剤の使用を一切行わず、肥料は牛馬糞とブドウの皮を混ぜ合わせた物を2年がかりで作っています。

近年その品質に着目したボルドーのエノロジスト、ステファン・ドゥルノンクールの手により、しっかりとした醸造技術を取り入れています。彼がコンサルするスタイルは柔らかいタンニンを引き出し、開けてすぐに美味しいワインとして良い意味で一新。

南ローヌの土壌を見事に生かした、果実味たっぷりのワインの造り手です。
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