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Braida Il Baciale ブライダ イル・バチャレ / 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ イタリア 750ml

バルベーラの歴史を塗り替えた造り手が「結婚」をテーマに4種の個性を見事融合し、飽きの来ない味を表現。

タイプ 赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ
生産地 イタリア / ピエモンテ州
造り手 ブライダ【Braida】
品種 バルベーラ60%、ピノ・ネロ(ピノ・ノワール)20%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、メルロー10%
生産年 2018年
容量 750ml
JAN 4516254002005
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商品コード: ita0456

希望小売価格(税込):¥4,620

販売価格(税込):¥4,158

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商品詳細

このワインの名前イル・バチャレは、ピエモンテの方言で「婚約」や「結婚の仲介人」を意味します。イタリアのブドウ品種であるバルベーラと、国際品種のマリアージュがこのワインのコンセプトです。

酸味が特徴のバルベーラとピノネロ、しっかりとした骨格が特徴のカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローが絶妙なバランスを成し、完璧な融合を果たしています。

もちろん、結婚のお祝いの品にも選ばれている1本です。

【ブライダについて】
ブライダはピエモンテ州アスティのロッケッタ・ターナロにある丘陵地にあるワイナリーです。

この地で育つバルベーラのワインは一昔、強すぎる酸味が敬遠されがちでした。

ブライダはバルベーラのイメージを一新する為に、収量制限により凝縮させバリック熟成を用い、酸味よりも果実味が主体の濃厚なワインに造りあげた功労者です。

今日の優秀な生産者のモダンなバルベーラは、ブライダを指標として造られていると言っても過言ではありません。

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