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Remi Seguin Morey-St-Denis Rouge レミ・スガン モレ・サン・ドニ・ルージュ / 赤ワイン 辛口 フルボディ フランス 750ml

盟主フレデリック・マニャンの新プロジェクトで造られる、土地の個性が表現されたピュアでエレガントなピノ!

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 フランス / ブルゴーニュ / モレ・サン・ドニ
造り手 レミ・スガン【Remi Seguin】
品種 ピノ・ノワール100%
生産年 2020年
醸造 発酵:ステンレスタンク / 熟成:オーク樽で14ヶ月間
度数 13.0%
容量 750ml
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  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

発送までにかかる日数:1~4営業日

商品コード: fow0578

希望小売価格(税込):¥8,140

販売価格(税込):¥7,326

ポイント: 67 Pt

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商品詳細

摘みたてのレッドベリーのような柔らかな果実味に、心地よく重なる樽の風味。凛としたエレガントな酸味が全体を包みこみ、引き締った味わいがアクセントの赤ワインです。
ブドウはモレ・サン・ドニの複数区画から厳選されたピノ・ノワールをアッサンブラージュ。村の個性が美しく表現された、ピュアで深い果実味に溢れる味わいです。

【レミ・スガンについて】
モレ・サン・ドニに5代続くドメーヌ・ミシェル・マニャンを営むフレデリック・マニャン氏が、新たにスタートしたプロジェクトがレミ・スガンです。

もともとはレミ・スガン氏が所有していた畑ですが、後継者がいなくなった事から、知り合いだったフレデリック・マニャン氏がワイナリー名ごと畑を買取。2010年に再スタートが切られています。

フレデリックはメゾン・フレデリック・マニャンというネゴシアンの顔も持つ実力派です。

ディジョンで醸造学を学んだ後、自身の家族が営むモレ・サン・ドニのドメーヌで修行。更には、カリフォルニアやオーストラリアへも渡って研鑽を積み、新旧のワイン造りを熟知した人物でもあります。

そんな彼がこのプロジェクトで志すスタイルは「自然を尊重し、誰が飲んでも美味しいと思える味わい」です。

自社畑は認証を取得してはいないものの、ビオディナミ農法を実践。土地の個性を忠実に反映した味わいを見事に表現する生産者です。

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