Chateau Lamothe Vincent Rose シャトー・ラモット・ヴァンサン ロゼ / ロゼワイン 中辛口(セミドライ) フランス 750ml
熟した苺を頬張っている様なフルーティーな果実味。ほんのりと甘い風味が口に残るセミドライ仕立てのロゼ!
タイプ | ロゼワイン / 中辛口(セミドライ) |
---|---|
生産地 | フランス / ボルドー |
造り手 | シャトー・ラモット・ヴァンサン【Chateau Lamothe Vincent】 |
品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロー30% |
生産年 | 2021年 |
醸造 | 発酵:ステンレスタンク / 熟成:ステンレスタンクで3ヶ月間 |
度数 | 13.0% |
容量 | 750ml |
栽培方法 | サステナブル農法HVE |
JAN | 4997678168469 |
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商品詳細
サクランボや野生のラズベリーのようなチャーミングなアロマに包まれており、甘やかなタンニンが心地よく口に広がります。
まるで熟した苺を口いっぱいに頬張っているかのような、フルーティーな果実味に溢れ、余韻に残るほんのりと甘い風味に重なる爽やかな酸が心地よい、セミドライ仕立てのロゼワインです。
【シャトー・ラモット・ヴァンサンについて】
1873年にボルドーの地に畑を購入し、1970年代から自社で元詰めを開始した家族経営のワイナリーです。
現在は4代目にあたる兄弟が当主を務めるヴァンサン一家ですが、彼ら兄弟はニュージーランドやオーストラリアなどニューワールドと呼ばれる地で、醸造技術を学んできました。
伝統を大切にするボルドーの地で、培ってきた手法を大切にする事も勿論怠りませんが、ただそれだけに囚われる事もせず、新しい技術との融合を目指し、良いと思う醸造や栽培法を柔軟に取り入れています。
畑は自然環境を大切にするサステーナブル農法を実践。環境を第一に考えており、化学物質の使用を抑え電気や浄水も自家発電システムを取り入れています。
歴史と伝統に守られてきたボルドー・スペリュールに、新しい風を吹き込む若手実力派生産者です。
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