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Domaine Oyamada Manriki Rose 【メルマガで完売】ドメーヌ・オヤマダ 万力 ロゼ / ロゼワイン 辛口 日本 750ml

桜餅、牡丹の花など日本らしい優美さのある香りが心地よい。繊細で心地よい渋味と酸のバランスは見事。

タイプ ロゼワイン / 辛口
生産地 日本 / 山梨県
造り手 ドメーヌ・オヤマダ【Domaine Oyamada】
品種 甲州、プティ・マンサン、シュナン・ブラン少量
生産年 2022年
醸造 発酵:自然酵母、ステンレス 熟成:古樽熟成約10ヶ月
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

クール便※夏季限定でクール便を必ずご選択ください。

発送までにかかる日数:1~2営業日

商品コード: ipn0054s

販売価格(税込):¥2,530

ポイント: 23 Pt

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商品詳細

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※販売方法は単品販売、または、セット販売になる予定です。

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山梨市万力地区の南西向きの斜面につくられた段々畑の葡萄を使用。棚栽培で全て短梢で仕立てられており、3品種が1枚の畑に混植されています。限定入荷です!

飴色のしっかりした色合いのロゼ。ショウガのピリッとした感じに、かりんやべっ甲飴の香ばしくも甘い香りが交じり合います。甲州由来のハーブのニュアンスを伴って、優しくもしっかりとしたs難が口いっぱいに広がります。

高めの温度では赤い小さな実の印象が鮮やか!フランボワーズのキッチュな印象が口いっぱいに広がります。オヤマダさんのおすすめは塩味のお料理!お料理の塩味と相まってより、ワインの印象がクリアになるとか。ぜひお試しください!

無施肥、合成農薬不使用、不耕起、草生栽培など、極ナチュラルにこだわったワインを造り続けるドメーヌ・オヤマダが手掛ける個性豊かな葡萄ブレンドをお楽しみください。

【ドメーヌ・オヤマダについて】
山梨県笛吹市にある大手ワインメーカーのルミエールに16年間勤務し、栽培と醸造の責任者を務めた小山田幸紀氏が、山梨県甲州市の勝沼町に2014年設立したワイナリー。

県内に3haの畑を所有しており、甲州種を中心に無農薬栽培で葡萄を育ています。気候は甲府盆地ならではの厳しい夏の暑さがありますが、昼夜の寒暖差が非常に大きく、葡萄の栽培には適した環境。

また長野県の塩尻にも畑を所有しており、栽培から醸造までの全ての工程をほぼ一人でこなしています。

自然発酵によるナチュラルなテイストを生み出し、豊かで滋味深い味わいが人気を呼んでいる注目の造り手です!リリース後は、毎年早い段階で完売が続いています。

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