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Azienda Agricola Cerutti Riva Granda Piemonte Chardonnay アジィエンダ・アグリコーラ・チェルッティ リーヴァ・グランダ・ピエモンテ シャルドネ

タイプ
白ワイン  辛口 
生産地
イタリア ピエモンテ州 
造り手
アジィエンダ・アグリコーラ・チェルッティ【Azienda Agricola Cerutti】
品種
シャルドネ100%
生産年
2017年
醸造
発酵:オーク樽、ステンレスタンク / 熟成:フレンチオーク樽で9ヶ月間、瓶で6ヶ月以上
容量
750ml
商品コード: ita0538
希望小売価格(税込):¥3,190
販売価格(税込) ¥2,871
 詳細説明
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魅力的な輝きのあるゴールドの色合い。洋なしやパイナップルなどトロピカルフルーツを想わせる甘く若々しいアロマに、フレッシュなハーブのニュアンスが立ち昇ります。

口中は、豊かなミネラルと樽熟成からくる厚みのある果実の旨味で満たされ、非常にボリューム感が全面に現れた印象。溌剌とした酸がふくよかなボディとのバランスを整え、余韻は口当たりほど重たくなく、爽やかさを残していきます。

北イタリア・ピエモンテで、ブルゴーニュワインに匹敵するワイン造りを挑戦し続けるオーナー渾身の作。石灰粘土質がもたらす押し寄せるミネラル感と樽由来の芳醇な味わいを合わせ持つ、フルボディ辛口白です。

【アジィエンダ・アグリコーラ・チェルッティについて】
北イタリア、アスティに1936年創業した家族経営の小さなワイナリー。

現在は4代目のジャンマリオ・チェルッティ氏が父エンリコと共にワイナリーの指揮を執っています。

創業当時から自社畑で栽培された葡萄にこだわってワインを造ってきました。近年ではリュット・レゾネ(減農薬栽培)を行い、自然との共存をモットーにブルゴーニュ銘醸白ワインに匹敵するワイン造りに挑戦し続けています。

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