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Vinescence Saint Amour ヴァインセンス サン・タムール

タイプ
赤ワイン  辛口  ミディアムボディ 
生産地
フランス ブルゴーニュ ボジョレー
造り手
ヴァインセンス 【Vinescence】
品種
ガメイ100%
生産年
2017年
醸造
発酵:ステンレススチールタンク
度数
13.0%
容量
750ml
商品コード: fow0733
希望小売価格(税込):¥1,980
販売価格(税込) ¥1,782
 詳細説明
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スミレ色を帯びた深みのある濃いルビーの色調。ブラックベリーやプルーンなどの果実のアロマと、ミント、スパイスのニュアンスも感じます。

赤い果実の生き生きとした味わいと美しい酸がバランスよくまとまっており、適度なボリュームを演出しています。タンニンがワインに良く溶け込み感じる、柔らかい口当たり。じんわりと広がる果実の甘さが渋みを含んだ心地良い余韻へと導きます。

フレッシュでありながら奥深さのある味わいを備えた、素晴らしいガメイ100%ワイン。ハッシュドビーフや照り焼きチキン、キノコソースのハンバーグに合わせていただくと、より果実の旨味が口の中で広がります。

【ヴァインセンスについて】
1929年に設立された協同組合のクリュ・ボジョレー最大の生産者。契約葡萄農家は310にもなり、1,200haの畑を所有しています。

ボジョレーだけでなく、クレマン・ド・ブルゴーニュやコトー・ブルギニョン、ブルゴーニュ・ルージュなどのアペラシオンワインも手掛けており、すべての生産量としては、63,000ヘクトリットルにも及びます。

それぞれのテロワールの多様性を反映した、質の高いワインを供給。「サンタムール」は10あるクリュ・ボジョレーの中でも一番北側に位置する村名AOP。凝縮感のある果実味が楽しめる味わいです。
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