El Esteco Fincas Notables Cabernet Francエル・エステコ フィンカ・ノターブレス カベルネ・フラン

情熱と見事な技術で高コスパワインを産出し続ける!自社畑から最良の葡萄のみ使用した、ワイナリーの顔ともいえるカベルネフラン

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 アルゼンチン / カルチャキ・ヴァレー
造り手 ボデガ・エル・エステコ【Bodega El Esteco】
品種 カベルネ・フラン100%
生産年 2015年
醸造 発酵:天然及び厳選した酵母を使用し、フレンチオーク樽で / 熟成:フレンチオーク樽で15ヶ月間、瓶内で6ヶ月間
容量 750ml
  • ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: arg0049

希望小売価格(税込):¥3,080

販売価格(税込):¥2,772

ポイント: 25 Pt

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商品詳細

アルゼンチン・モンスターワイナリーが所有する単一畑の、その年の最良の区画を厳選し、さらに選別された葡萄から醸造。「葡萄の最良の個性は最良の区画から」というオーナーの熱意が伝わる1本!

アンデスの標高の高い畑から生まれる凝縮感のあるシルキーで柔らかなカベルネ・フラン!高品質さを物語る、パワフルながらも非常に繊細で柔らかな味わいが特徴です。

深みのあるルビーレッドの色合いに、ブラックチェリーやカシスの黒い果実のアロマ、カベルネ・フラン特有のピーマンのようなグリーンテイストのアロマ、樽熟成による森林を想わせる香りが折り重なるようにグラスから漂います。

アタックは穏やかで黒果実の凝縮した果実味にしし唐の青い野菜、黒コショウのスパイシーな味わいが綺麗に重なり豊かに口の中に広がります。タンニンは滑らかに綺麗に溶け込み、樽の温かみを感じる柔らかな印象。程よい酸と苦みを伴う余韻がアクセントとなり全体にメリハリを与えています。

トマトソースを使ったパスタやタレ味の焼き鶏、チンジャオロースなど、コクのあるお食事に合わせていただくとピッタリ!普段の食事に合わせてこそ本領を発揮する万能さが魅力の1本です。

【ボデガ・エル・エステコついて】
現在700haを超えるぶどう園を所有し、世界30ヶ国以上に質の高いワインを提供している、この地区を代表する生産者です。

1892年にブエノスアイレスから約1,700km、アルゼンチン北西部に位置する、カファジャテで葡萄の栽培を開始。アルゼンチンの有機認証機関「アルゼンサート」認定の有機栽培葡萄100%を使用しています。

標高1,700mの場所にブドウ畑があり、1年のうち340日以上が晴天。一日の寒暖差は最大で25℃、湿度は平均15%と低いため、葡萄が病気にかかりにくく『高品質なワイン「しか」造れない』と言われるほどの高環境。カファジャテ産の葡萄はアルゼンチンワインの至宝と称えられています。

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