Tacama Seleccion especial Alicantebouchetタカマ セレクシオン・エスペシアル アリカンテ・ブーシェ

アリカンテ・ブーシェの個性に魅了されたペルー最高生産者が造る、鮮やか&濃密&ジューシーなヴォリューム感満点の赤ワイン!

タイプ 赤ワイン / 辛口 - ミディアムフルボディ
生産地 ペルー / イカ州
造り手 ヴィーニャ・タカマ【Vina Tacama】
品種 アリカンテ・ブーシェ100%
生産年 2019年
容量 750ml
  • ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: per0010

希望小売価格(税込):¥2,750

販売価格(税込):¥2,475

ポイント: 23 Pt

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商品詳細

ブレンドの際の補助品種として使われることが多いアリカンテ・ブーシェ。このワインは、その個性に魅了されたオーナーがアリカンテ・ブーシェが持つ、鮮やかで厚みのある味わいを120%引き出した大変ユニークな赤ワインです!

果皮だけでなく果肉、果汁まで赤いアリカンテ・ブーシェの特徴を表す印象的な濃い赤の外観。カシスやブラックベリーの黒果実のアロマにドライフルーツ、スパイシーな黒胡椒、塩気を含んだ磯、桜チップの香りが折り重なるように複雑にグラスから立ち昇ります。

口に含むと煮詰めたジャムやプルーンの濃厚な果実味が広がり、ドライハーブのニュアンスが後を追いかけます。細やかなタンニンと程よい酸が全体をまとめ、桃のコンポートを想わせる甘やかな余韻が程よく舌に残ります。

ローストしたお肉や野菜、またクミンやオールスパイスを使ったエキゾチックなお料理と合わせていただくと、葡萄の個性がより引き出されます。

【タカマについて】
南米最古のワイナリー。ペルーのイカ州に約150haの農場を持つ、ペルー最大級のワイナリー。その歴史は1540年代に遡ります。

植民地時代にフィロキセラの影響を受けなかったカナリア諸島のブドウの樹をスペイン人が持ち込んだのが始まりといわれています。

タカマで生産されるワインは、世界中の様々なコンクールで上位に入賞し、各国の同国大使館の公式行事やパーティーで振る舞われるペルー最高級のワインブランドとして知られています。

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