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Valdivieso Cabernet Sauvignonバルディビエソ カベルネ・ソーヴィニヨン ハーフ 375ml
リッチなベリー系果実のアロマに、甘いスパイス香、コーヒー香が全体に深みを与える。チリ・カベらしい1本！
| タイプ | 赤ワイン / 辛口 - フルボディ |
|---|---|
| 生産地 | チリ / セントラル・ヴァレー |
| 造り手 | ビーニャ・バルディビエソ【Vina Valdivieso】 |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン100% |
| 生産年 | 2020年 |
| 醸造 | 発酵:アメリカン&フレンチオークスティーブ使用 / 熟成:タンクで9ヶ月間 |
| 容量 | 375ml |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
商品コード: chi0110
希望小売価格（税込）：￥880
販売価格（税込）：￥792
ポイント: 7 Pt
商品詳細
果実味がぐっと前に出た、チリのカベルネをよく表現した1本。
リッチなベリー系の果実のアロマに、甘いスパイス香とコーヒーのアロマが加わり、深い味わいを演出しています。
ふくよかなボディが特徴のワインなので、お肉料理に合わせるのがお薦めです。
【ビーニャ・バルディビエソについて】
アルベルト・バルディビエソ氏が1897年に設立。南アメリカで最初にスパークリングワインを生産した家族経営のワイナリーです。
現在、チリ・スパークリングワイン市場のシェアは当ワイナリーが65%を占めています。
1980年代からは上質なプレミアムワインも生産。国内のプレミアムワインのシェアを20%以上に伸ば
し、欧州・アジアを中心に輸出を拡大させました。品質・生産量ともにNO.1生産者としての確固たる地位を築き、チリ飲料業界の重鎮的存在として成長しました。
「全ては畑から」というポリシーの元、ブドウ栽培を行っています。また、ロントゥエ・バレー(クリコ・ヴァレー内)の自社畑以外にも同社が提唱する栽培方法を実践した農家と長期契約を結び、品質を重視した報酬制度を導入することで高品質のブドウを調達しています。
こだわりのブドウと恵まれたテロワールが見事に表現されたワイン造りによって、これまでに数々の賞を受賞。国際的な品評会や専門誌でも高い評価を獲得しています。最近では2007、2008年と2年連続でWAWWJの「世界のTOP100ワイナリー」に選ばれています。
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