Chateau Palmer 2014シャトー・パルメ 2014

ボルドーワイン良年2014産!薔薇やカカオの風味香る、ジューシーな味わい。奥深い果実の甘みが印象的な、今すぐ堪能できる1本。

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 フランス / ボルドー / マルゴー
造り手 シャトー・パルメ【Chateau Palmer】
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン55%、メルロー40%、カベルネ・フラン3%、プティ・ヴェルド2%
生産年 2014年 他ヴィンテージあり
容量 750ml
  • ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: mei0335

希望小売価格(税込):¥52,030

販売価格(税込):¥41,624

ポイント: 378 Pt

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商品詳細

メドック格付第3級シャトー・パルメは、マルゴー地区の中では1級のシャトー・マルゴーに次ぐ人気を誇り、常に比べられる存在となっている実力株。3級ながらも高価格帯で取引され、愛好家からも高い評価を得ています。

1855年の格付け制定時には、オーナーのパルメ将軍が破産するという不運の時期と重なり、急いで調整を試みたもののまだ不完全な状態に。それでも堂々と3級に入り、実力は健在でした。

歴史は1814年、パルメ将軍が畑を購入した事から名づけられました。現在はシシェル社とマラー・ベッセ、氏が共同購入というカタチで所有しています。

畑はシャトー・マルゴーやローザン・セグラに隣接するお墨付けの場所。
ゆるやかな傾斜に位置するその砂利質土壌は細かい区画に分けられ、それぞれに合った栽培と醸造方法に分けられるという徹底ぶり。真の職人魂を感じる造り手です。

またボルドーではよく採られている密植栽培方法ですが、パルメのブドウ樹密度はより高い事でも有名です。

ブドウ樹は根を深くまで伸ばす事で競いあっていきます。その中から勝ち抜いた優秀なブドウ樹が選ばれ、選果されていきます。醸造設備はボルドーでもまだ2社程しか設定していないという、最新のステンレスタンクを使用。

またファースト&セカンド銘柄共に、メルローの比率を高めに設定しているのが特徴的。華やかでエレガントな味わいがトレードマークとなっています。

また最初はとっつきにくいタンニンも、熟成を遂げるにつれ、驚くほどの柔らかさが表れます。

【テイスティングコメント】
2014年のボルドーは、暖かい春で始まりましたが、初夏から8月まで冷涼で湿った天候に見舞われ、葡萄の熟成が遅れました。しかし、9月~10月初旬に一転して晴天続きの遅れた夏がやってきます。
その結果、理想的な天候の元で葡萄が詰まれることになり、テロワールのポテンシャルがより一層高いワインを造ることができました。その出来栄えは想像を上回る仕上がりとなり、大変良い年とされています。

プラム、ブラックベリーの凝縮した黒果実のアロマの中に、バラやシダ、ブラックチョコのニュアンスが感じられ、複雑で奥深い芳香が楽しめます。

熟した黒果実の風味に豊富なタンニン、スマートな酸が素晴らしいバランスを演出。

今からでもお楽しみいただけますが、数年置いておくこともできるポテンシャルの高いワインです。

【格付け】メドック第3級

≪受賞歴≫
※ワイン・アドヴォケイト 94点(2014ヴィンテージ)
※ワイン・スペクテーター 94点(2014ヴィンテージ)

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