Domaines Landron Muscadet Sevre et Maine Sur-lie La Louvetrie Half 375ml ドメーヌ・ランドロン ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー ラ・ルヴトゥリ ハーフ / 白ワイン 辛口 フランス 375ml
ミュスカデ№1の造り手!フレッシュ&フルーティ―、舌の上で弾ける酸が魅力のオーガニック白。じんわり広がる旨味も魅力的。
タイプ | 白ワイン / 辛口 |
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生産地 | フランス / ロワール / ペイ・ナンテ地区 |
造り手 | ドメーヌ・ランドロン【EARL Domaines Landron】 |
品種 | ミュスカデ(ムロン・ド・ブルゴーニュ)100% |
生産年 | 2020年 |
度数 | 12.0% |
容量 | 375ml |
栽培方法 | ビオディナミBiodyvin/ビオロジックEcocert |
JAN | 4997678177669 |
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商品コード: fow0799希望小売価格(税込):¥1,815
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商品詳細
ミュスカデ№1の造り手!と呼び声高き「ドメーヌ・ランドロン」が生み出す、フレッシュ&フルーティ―、舌の上で弾ける酸が魅力のオーガニック白。厳格なビオディナミ栽培で育てられた葡萄に、独自のシュールリー法を施したワインは、爽やかな印象をもちつつ、複雑味を持つ見事な仕上がりです。
緑がかったライムイエローの色合い。グラスに注ぐとライムやレモン、青りんごの柑橘系果実のアロマに、フレッシュハーブや貝殻のニュアンスを含んだ香りが立ち昇ります。
口に含むとピュアな葡萄の果実味が口いっぱいに広がり、すっきりとした印象。しっかりした酸とミネラルがバランスよく溶け合い、やや塩っぽさを感じる余韻が長く続きます。
キレの良い飲み口と、ミネラル香がたっぷり含まれた味わいは、白身魚のソテーや魚介の天ぷら、お寿司など、シーフード料理との相性が抜群。特に牡蠣と合わせていただくと、爽やかな酸が相まって素材の持ち味が生かされます。
【ドメーヌ・ランドロンについて】
1945年、フランス、ロワール、ナント近郊のラ・エ・フアスィエール村に葡萄栽培家、ピエール・ランドロン氏が設立した家族経営のワイナリー。1980年にワイナリーでの元詰めを開始。1999年に息子のジョゼフ・ランドロン氏葡萄栽培をビオロジックに移行、2011年には厳格なビオディナミ認証、BIODYVINを獲得しました。
自社畑の95パーセントが、フランスのロワール地区を代表する白ワイン、ミュスカデに使用できる唯一の品種、ムロン・ド・ブルゴーニュを栽培しています。
「ミュスカデはワインが造り出される土壌のありのままの姿であるべき」という哲学を持つランドロン家こだわりのシュール・リー法(醗酵中に発生した澱を取り除かず、ワインと一緒に数ヵ月保存。ペイ・ナンテ地区でよく用いられる醸造法) を施しています。そのため、複雑なテロワールの特徴がひきだされ、個性の光るワインを誕生させており、その確かな腕前は、ミュスカデNo.1の生産者として、高く評価されています。