Luigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico Capitel de Roari Half 375ml ルイジ・リゲッティ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ カピテル・デ・ロアリ ハーフ / 赤ワイン 辛口 フルボディ イタリア 375ml
老舗「ルイジリゲッティ」が手掛ける最上級アマローネ!ビターチョコ、レーズンを想わせる濃厚な風味に、贅沢な気分を満喫。
タイプ | 赤ワイン / 辛口 - フルボディ |
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生産地 | イタリア / ヴェネト州 |
造り手 | ルイジ・リゲッティ【Luigi Righetti】 |
品種 | コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンディネッラ |
生産年 | 2018年 |
醸造 | 熟成:大樽と225Lの小樽で18~20ヶ月間 |
度数 | 15.0% |
容量 | 375ml |
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商品コード: ita0589希望小売価格(税込):¥2,860
販売価格(税込):¥2,574
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商品詳細
100年以上の歴史を誇る老舗「ルイジリゲッティ」が手掛ける最上級アマローネ!水分を蒸発させた陰干し葡萄で造るアマローネは、糖度と酸度が凝縮し、深みのあるアロマと甘美な味わいが魅力です。ワイン名の『カピテル・デ・ロアリ』は「チャペルの樫並木」の意味で、樫並木は土地の境界線の役割を果たしていました。
リゲッティのアマローネは、最良区画で採れた葡萄をさらに厳しく選別するため、100kgの葡萄から僅か30Lしかワインが造られません。力強くも、驚くほど滑らかな喉越しの贅沢な葡萄の味わいをお楽しみいただけます。
オレンジがかった深いガーネット色の外観。熟したチェリーやプラムなどの濃厚な果実のアロマと、ビターチョコレート、シナモンの甘美な香りがグラスから魅惑的に立ち昇ります。
口に含むと圧倒的な凝縮感のある果実味が口一杯に広がります。良く溶け込んだ柔らかなタンニンと上質な酸がバランスよく、滑らかに喉を通り抜けます。余韻にはレーズンを想わせる甘味とコクが長く続き、美しいフィニッシュへと導きます。
大きなグラスに注ぎ、ゆっくりと味わいたい妖艶な香りと甘美な味わい。お肉の煮込みや長期熟成させたチーズ、お醤油を使ったお肉料理など、いろいろなお食事に合わせやすいアマローネです。
【ルイジ・リゲッティについて】
1909年、代々先祖が所有してきたイタリアのヴァルポリチェッラ、マラーノの葡萄畑に、アンジェロ・リゲッティが設立。現在は4代目、ジャンマリーア氏とジュゼッペ氏が葡萄栽培とワインの醸造の運営を行っています。
ルイジ・リゲッティのワインは、葡萄の糖度、酸度、アルコールのバランスが、他とは比べものにならないほど安定していることが特徴です。特に陰干しした葡萄を発酵させ造るワイン「アマローネ」の名品を生み出す小規模ワイナリーとしてその名は広く知れ渡っています。
また高品質にもかかわらず価格が安いことが最大の魅力です。トップクラスのヴァルポリチェッラの生産者と同レベルの味わいで常に2〜3割も安く買えます。毎年値段が上がる生産者が多い中で全く値上げをしていません。