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Zahel Orange T NVツァーヘル オレンジ・ティー NV

このワイナリーでのみ造られる、貴重な野生葡萄「オレンジトラウベ100%」!ワイン名の通り、フルーツ感たっぷりの甘美な1本。

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 オーストリア / ウィーン特別区
造り手 ツァーヘル【Zahel】
品種 オレンジトラウベ100%
醸造 発酵:36時間スキンコンタクトの後、ステンレスタンクで発酵。無濾過、無清澄
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。

商品コード: ous0131

希望小売価格(税込):¥3,410

販売価格(税込):¥3,069

ポイント: 28 Pt

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商品詳細

大変珍しい野生葡萄、オレンジトラウベを100%使用した、辛口・白!

ゲミシュター・サッツ(混植混醸)に使用される葡萄として、ドイツとオーストリアで栽培されていた白葡萄オレンジトラウベ。熟すと葡萄がほんのりオレンジ色を帯びるのため、このような名前がつけられました。造り手ツァーヘルはオーストリアで唯一、オレンジトラウベ100%のワインを造るワイナリーです。

樹齢50年以上の古樹から採れた葡萄を手摘みで収穫。36時間果皮と共に醸し、天然酵母で発酵、無濾過、無清澄で瓶詰しました。唯一無二の自然味溢れる、オレンジトラウベの魅力をお楽しみいただけます。

グラスに注ぐと、白桃やアプリコットのふくよかな果実香、ほのかに白胡椒のアロマが豊かに広がります。

口に含むと熟した洋梨の濃厚な果実味が広がり、フルーティーな印象。のびやかな酸と、スパイシーさを伴う硬質なミネラルがバランスよく調和し、心地よい飲み心地を演出しています。余韻には葡萄の甘味が爽やかに舌に残り、美しいフィニッシュへと導きます。

グラスを回す度に漂う、アロマティックな香りに酔いしれます。繊細な和食料理との相性が抜群の1本です。

【ワイングート・ツァーヘルについて】
オーストリアを代表する造り手。発泡ワイン、白ワイン、赤ワイン、貴腐ワインなど様々なタイプのワインを造っており、輸出にも力を入れています。

オーナーのザーヘル家は1724年にウィーンに移住し、1930年代以降ホイリゲ(居酒屋)を営み、またホイリゲワインを造ってきました。

現在は、ウィーン市の南に10haと北側のニュスベルク(それも半分は特等区画ローゼンガルテン)に5haの畑を所有。

エステートのロゴに描かれているバタフライ蝶は、ワイナリーが行う自然に寄り添ったブドウ栽培を表現しています。

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