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Sokol Blosser Evolution Brut Sparkling 7th Edition NV ソーコル・ブロッサー エヴォリューション ブリュット スパークリング 7th エディションNV / スパークリングワイン 辛口 アメリカ 750ml

オレゴンのパイオニアが造る、果実感たっぷりの有機・泡!シャンパン製法の細やかな泡に、ジューシーなフルーツの味わいが弾ける!

タイプ スパークリングワイン / 辛口
生産地 アメリカ / オレゴン州
造り手 ソーコル・ブロッサー【Sokol Blosser】
品種 シャルドネ、ホワイト・リースリング、ミュラー・トゥルガウ、アーリー・ミュスカ
醸造 ドサージュ:13g/l 、瓶内二次発酵
度数 11.5%
容量 750ml
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  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

発送までにかかる日数:1~4営業日

商品コード: ore0024

希望小売価格(税込):¥3,300

販売価格(税込):¥2,970

ポイント: 27 Pt

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商品詳細

4種類の白葡萄をブレンドし造られた、すっきりと飲みやすい、果実感たっぷりのオーガニック・スパークリング!シャンパンと同じ製法、瓶内二次発酵が生み出す滑らかな泡が果実味を優しく包み、まろやかな味わいに仕立てています。ポップなラベルに大切な仲間とのおしゃべりも弾みそうな1本です。

グラスに注ぐと、泡立ちはきめ細やか。白桃やシトラス、グリーンアップル、アプリコットの新鮮な果実のアロマ、白い花、焼いたブリオッシュの香ばしいニュアンスが折り重なり、早くグラスをすすめたい気持ちにかられます

口に含むと芳醇な洋梨の果実味が広がり、ふくよかな印象。柑橘の綺麗な酸味が全体のバランスを保っています。綺麗なミネラル香を含むフルーティーな余韻が後に続き、透明感のある印象を醸し出します。

果実のジューシーさ、厚みを感じるクセのない味わい。よく冷やしても美味しくいただけますが、温度が上がると多層に広がる複雑味をお楽しみいただけます。

【ソーコル・ブロッサーについて】
1971年に葡萄を植えたことから始まった、家族経営のワイナリー。当時オレゴン州ではまだワインを造られていなかったため、オレゴンワインのパイオニア的存在となっています。

オレゴンワイン業界が誕生して以来、環境に優しい葡萄栽培とビジネス展開を指導するリーダーとなってきました。現在は2代目、アレックス・ソーコル・ブロッサー氏が当主となり、その役割を引き継いでいます。

高品質なのはもちろん、環境重視の姿勢を貫き、畑ではグリーン・ヴィティカルチュアル・プラクティスを実施。ワインラベルには、廃棄物をリサイクルした漂白をしていない紙を使用しています。2005年には名誉ある米国農務省の正式なオーガニック証明書を受けています。

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