Comte Royer De Bravard Blanc de Blanc NVコン・トロワイエ・ド・ブラヴァー ブラン・ド・ブラン NV

ブルゴーニュ名門のこだわり優秀スパークリング!熟リンゴや柑橘果実のフルーティさと酸味が絶妙!前菜からメインまでこの1本で◎

タイプ スパークリングワイン / 辛口
生産地 フランス / ブルゴーニュ
造り手 ボワセ社【Boisset Collection】
品種 アイレン100%
醸造 発酵:シャルマ方式で二次発酵。清澄はせず軽く濾過し瓶詰
容量 750ml
栽培方法 ECOCERT認証、ユーロ―リーフ
  • ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: fow0895

希望小売価格(税込):¥1,980

販売価格(税込):¥1,782

ポイント: 16 Pt

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ブルゴーニュ老舗醸造所が有機葡萄を使用し造る、リーズナブル&万能スパークリング!

有機栽培したスペイン白葡萄品種「アイレン」を100%使用。ステンレスタンクに密閉して発酵(シャルマ方式)したことにより、アロマティック&フレッシュ感を魅力的に引き出しています。清澄はせず軽く濾過し瓶詰。手を加えられていない葡萄の自然な旨味が心地よく響きます。

輝きのあるイエローゴールドの色調。グラスに注ぐときめ細かい泡と共に、アカシアを想わせる白い花の香りやレモン、ヨーグルトの香りが次々と現れ広がります。

爽やかな柑橘系果実の風味が口いっぱいに広がる、フルーティーな旨味が印象的。ほのかに感じる白胡椒のスパイシーなニュアンスに柔らかな酸が絡み合い、爽快な口当たりを演出しています。黄りんごを想わせる余韻が短めに残り、キレのよいフィニッシュへと導きます。

程よい酸味があっさりした前菜から、魚介料理、にんにくやスパイスを使ったお肉料理などによく合います。様々なお食事に合わせて楽しめる、デイリースパークリングにもってこいの1本です。

【ボワセ社について】
1877年ブルゴーニュのニュイ・サン・ジョルジュに設立。今や世界中で認められた老舗ワインメーカーです。ブルゴーニュの代表葡萄品種シャルドネとピノ・ノワールを主に使用し、130年間積み重ねた技を合わせて最高のワインを造っています。

特に数多くの受賞歴を持つクレマンとヴァン・ムスーは、世界中で愛され続ける自信作となっています。

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