Vincent Bergeron Rose Petillant Pinkworldヴァンサン・ベルジュロン ロゼ ペティアン ピンクワールド

樹齢46年のピノ・ノワールから生まれた、この上なく美しく、奥深い味わい!飲んだ次の日にまた飲みたくなる、ピュアなペティアン!!

タイプ スパークリングワイン / 辛口 / ロゼ
生産地 フランス / ロワール
造り手 ヴァンサン・ベルジュロン【Vincent Bergeron】
品種 ピノ・ノワール100%
生産年 2019年
醸造 発酵:20hlのグラスファイバータンクで発酵 ティラージュし、9 ヶ月間瓶内熟成。補糖なし 無濾過・無清澄
容量 750ml
栽培方法 ビオロジック(ecocert)
  • ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

クール便※夏季限定でクール便を必ずご選択ください。

商品コード: fow0910

希望小売価格(税込):¥3,630

販売価格(税込):¥3,267

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商品詳細

樹齢46年のピノ・ノワールから生まれた、この上なく美しく、奥深い味わい!飲んだ次の日にまた飲みたくなる、ピュアなペティアン!!

やや黒みがかった深みのあるバラ色。グラスに注ぐと綿あめのような発泡がグラス中に広がります。泡もピンクがかっていて、見ているだけで幸せな気分になります。

イチゴを甘く煮たような甘みのある香り。口に含むとプチプチとした発泡と干したイチジクのような甘みを伴って、広がります。シャンパーニュのブランド・ノワールにも近いエキス感とコク、ほんの少し感じる苦みと塩味が非常に心地の良い飲み口。

2019年は霜と降雨量が非常に少なく、厳しいビンテージ。その分、瓶内熟成をより長くとることで、熟成感のある味わいを引き出すことに成功しています。非常に上質で、ピュアな果実感。生産者の実直で真面目なイメージそのものの、やさしい味わいをお楽しみ下さい!

【ヴァンサン・ベルジュロンについて】
40歳にしてワイン造りをスタートさせた遅咲きの生産者。ロワール地方に生まれ、祖父の代にはブドウ栽培を行っていたものの、彼の両親は別の職を選び、彼自身も全く違う仕事についていました。そんな彼が2012年、ロワールの自然派生産者の「フランツ・ソーモン」のブドウの収穫を手伝ったその時、彼の運命が変わります。

ソーモンの造る『自然派』と呼ばれるナチュラルなワインを口にし、その味わいのすばらしさに衝撃を受け、ワイン造りを志します。ソーモンに弟子入り、その後数年の別生産者に従事し、醸造や畑仕事勉強を続けていました。

その後、ソーモンが別の場所に大きな醸造所を造ることになり、使わなくなった醸造所と畑の一部を運よく貸してもらえることが決まりました。ソーモンが大切に育ててきた無農薬のピノ・ノワールも含まれています。

「聖なるワインを造れる喜び、そして自分が本当に美味しいと思える命の水に対して常に正直でいられる事に感謝してます」そんな彼のワインは非常にピュア。純粋な味わいをお楽しみください。

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