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Chateau de Puligny Montrachet Puligny Montrachet 1er Cru Les Chalumeauxシャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェ ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・シャリュモー

シュヴァリエ・モンラッシェと同じ標高の石が多い畑で、きわめてミネラリーなスタイルを持つ典型的な1級ピュリニー・モンラッシェ。

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 フランス / ブルゴーニュ / ピュリニー・モンラッシェ
造り手 シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェ【Chateau de Puligny Montrachet】
品種 シャルドネ100%
生産年 2016年
醸造 熟成:バリック使用
度数 13.0%
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。

クール便※夏季限定でクール便を必ずご選択ください。

商品コード: fow0978

希望小売価格(税込):¥16,500

販売価格(税込):¥14,025

ポイント: 128 Pt

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商品詳細

ほぼシュヴァリエ・モンラッシェと同じ標高の、ムルソーに隣接したプルミエ・クリュ。

石がかなり多い畑できわめてミネラリーなスタイルを持つ典型的なピュリニーです。

白い花やミネラルのフレーバーが強く出たワインで、キレのよい酸、引き締まった骨格を持ち、その一方で、果実感も十分備え、とてもバランスの良い仕上がり。

白桃、ライム、ジンジャー、甘草、火打石のようなミネラル感の奥行のある味わいです。

2016年は冷涼な年でした。雹などの被害が多く出ましたが、ピュリニー・モンラッシェだけは奇跡的にほとんど被害がなく健全にブドウが育ちました、まさしくピュリニー・モンラッシェのためのヴィンテージです。

※こちらの商品は酸化防止剤の少ないデリケートなワインな為、夏季の間はクール便での配送とさせていただいております。

【シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェについて】
シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェは17世紀に建てられたお城です。18世紀にはボーヌ市長のジャン・バティスト・デスドゥアール氏が住み、その後は幾度かの所有権交代により修復が重ねられてきました。

2002年に、ヴォルネイでドメーヌを営む一家のエティエンヌ・ド・モンティーユ氏に支配権が渡り、2012年に正式にモンティーユ家の所有シャトーとして認められています。

畑は22haの栽培面積に21のアぺラシオンを所有しています。

特級シュヴァリエ・モンラッシェを始め、ムルソー1級ペリエール、ポマール1級ペズロールなどの上級クラスは自社畑名、下位のレジオナルクラスはネゴシアン契約のワインを生産して賄っています。

エティエンヌ氏が当主となってから、土地の根本改良が行われています。品質に見合わないブドウ樹は全て売却され、残った畑はビオロジックとビオディナミ栽培に移行しています。

量より質のワイン造りを目指し、収穫量と新樽の使用率を大幅に減少。2012年からワインのクオリティーに劇的な向上が見られ、現在は安定的に高い品質を生み出しています。

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