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Adulation Chardonnayアデュレーション シャルドネ

コストパフォーマンス抜群のバニラ感漂うフルボディ白ワイン!たっぷりとした果実感ととろりとした飲み口が魅力!

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 アメリカ / カリフォルニア
造り手 アデュレーション【Adulariton】
品種 シャルドネ100%
生産年 2019年
醸造 発酵:ステンレスタンク 熟成:発酵と同じ容器内にフレンチオーク板を入れ、シュール・リーにて6ヶ月熟成。
度数 14.5%
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。

商品コード: usa0578

希望小売価格(税込):¥2,376

販売価格(税込):¥2,138

ポイント: 19 Pt

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商品詳細

バニラの香りとたっぷりとした果実感が大好き!そんなあなたにピッタリなシャルドネ見つけました!しかもコストパフォーマンス抜群です。

輝きのある黄金。とろりとした液体がグラスのふちをゆったりと落ちていく様は、これこそフルボディの白ワインといったところ。

グラスに鼻を近づけるとバニラの香りがふわっと漂います。たっぷりとした柑橘系のキャンディの甘い香りが魅力的です。口に含むと、完熟した黄桃やかりんのような黄色い果実を思わせる果実味と穏やかな酸が口いっぱいに広がります。トーストの香ばしい香りが鼻を抜けていくのも、カリフォルニアワインファンにはたまりません。

まろやかでボリューム感のある味わいは、バターでソテーしたサーモンや白身魚とぴったり。濃厚なクリームソースとの相性も抜群です。冷やしすぎずやや高めの温度で、リッチで濃厚な味わいをお楽しみ下さい。

【アデュレーションについて】
カリフォルニア州ナパ・ヴァレーでイタリア人醸造家ダリオ・デ・コンティが経営するワイナリー。本拠地ナパ・ヴァレーを中心に、カリフォルニア各地の良質な生産者から葡萄を購入しワイン造りを行っています。

ワインメーカーでありながら、自分のレストランでピザ職人の顏を持つダリオ氏。14歳からワイン醸造学校に通い、ピザ職人として学費を稼ぎ、2006年友人と共同でナパにてワイナリーを立ち上げました。

「アデュレーション」を始め、ナパ・ヴァレーのカーネロスにてオーガニック栽培を行う「カモミ・ワイナリー」、オバマ大統領主催のランチミーティングに使用され一躍脚光を浴びた「ブレッド&バター」など、「Flexibility and Adaptation(柔軟性と適応性)」という考えで、コストパフォーマンスに優れた低価格帯のワインから、プレミアムワインまで市場に適した商品を数多く生み出しています。

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