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Produttori del Barbaresco Barbaresco Riserva Montestefano プロドゥットーリ・デル バルバレスコ バルバレスコ・リゼルヴァ・モンテステファーノ / 赤ワイン 辛口 フルボディ イタリア 750ml
優良年にのみ単一畑から造られる凝縮感と濃密感の極み！R・パーカーも認める世界最高水準のバルバレスコ・リゼルヴァ！
| タイプ | 赤ワイン / 辛口 - フルボディ |
|---|---|
| 生産地 | イタリア / ピエモンテ州 |
| 造り手 | プロドゥットーリ・デル バルバレスコ【Produttori del Barbaresco】 |
| 品種 | ネッビオーロ100% |
| 生産年 | 2017年 |
| 醸造 | 醸造:果皮浸漬28～32日間後マロラクティック発酵 / 熟成:オーク大樽で36ヶ月間、瓶内熟成9～12ヶ月間 |
| 容量 | 750ml |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
- ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
発送までにかかる日数：1～4営業日
商品コード: ita0754希望小売価格（税込）：￥12,100
販売価格（税込）：￥10,890
ポイント: 99 Pt
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商品詳細
偉大な年にのみ造られる特別なバルバレスコ・リゼルヴァ！9つの単一畑の葡萄を、それぞれの畑のテロワールを純粋かつ最良の状態で味わうべく、全て同様の方法で醸造。9種類のリゼルヴァとしてリリースされます！
「モンテステファーノ」は「バルバレスコのバローロ」の愛称を持つ単一畑で、バローロを思わせる力強く男性的な味わいが人気です。標高が高く、地形的に北風から守られた温暖な気候で、この地域で最も急な斜面に位置しているため排水にも優れています。これにより果実は凝縮感を増し、スモーキーな香りと力強いボディが魅力の濃密な味わいに仕上がります。
生産者は、協同組合の枠を超えたハイクオリティワインを生み出すことで知られる「プロドゥットーリ・デル バルバレスコ」。ロバート・パーカーも一目置く協同組合であり、世界市場でも高い評価を獲得しています。
2017年は春の霜害や雹害の影響により、例年に比べ20％減の低収量となりましたが、夏の暑く非常に乾燥した気候が葡萄の生育を助け、極めて健全で上質な果実の収穫に繋がりました。
ブラックベリーやプラムなどの黒系果実に、クローブやローストアーモンド、葉巻の香りなども非常に豊か。圧倒的な力強さと骨格あるボディ、濃厚かつ凝縮した味わいは流石の一言！9つの単一畑のリゼルヴァの中でも1、2位を争う贅沢な味わいで、長く深く静かに広がる余韻に魅了されます。
飲み頃は2025年～2050年！長期熟成のポテンシャルを持った素晴らしい1本です！
≪受賞歴≫
※ワイン・アドヴォケイト 96点(2017ヴィンテージ)
※ヴィノス 93＋点(2017ヴィンテージ)
【プロドゥットーリ・デル バルバレスコについて】
1958年、バルバレスコの存続と継承、及び小規模生産者を守るために発足した、世界最高水準のバルバレスコを造り出す協同組合。スタート当時19軒だった加盟農家も今や54軒。葡萄畑の総面積は110haにも及びます。
品質第一を理念に、徹底した管理と厳しい基準のもと、良質な葡萄のみの納入が許されます。それぞれの畑は所有者である農家自らが管理し、伝統を重んじながらクオリティの高いネッビオーロを栽培。収穫後の葡萄の傷や痛みを防ぐため、小さなカゴを使用して運搬するなど、その取扱いに至るまで細かい申し合わせが定められています。
これにより傑出したワインを造り出すことが可能となり、ロバート・パーカーから「世界で最も優れた協同組合の一つ」と称賛されるまでに成長しました。
樹齢7年以上の葡萄畑からは高い凝縮感を備えた濃密なバルバレスコが、樹齢7年以下の若い葡萄畑からは軽やかで親しみやすい味わいのネッビオーロ・ランゲが生み出されます。また特に優れた年には、単一畑からのリゼルヴァが9種類リリースされ、長期熟成のポテンシャルを備えたプレミアムなワインとして、世界の愛好家を唸らせています(この9つのリゼルヴァは、それぞれの畑の個性をストレートに表現させるため、全て同様の方法で醸造されます)。
伝統、勤勉、誇りによって継承されてきた「プロドゥットーリ・デル バルバレスコ」のワインたち。葡萄栽培農家やワインメーカーによる献身と努力が実を結び、この地域で最も権威あるワイナリーとしての地位を確立し、世界中の協同組合の模範となっています。
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1本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ
価格:￥500 + 税
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2本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ ※ご一緒に入れるワインを買い物かごへお入れ下さい。
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rit0020：ボトルラッピング ビニール地 (500～750mlボトル対応）(180円+税)
リボンが付いた、ワイン贈答用のビニール地。
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【セット内容】ワイン1本用化粧箱×１、化粧箱用紙袋×1
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袋状のビニール地で包み、リボンで結んでいます。1本用(750ml用)の紙袋のセット。
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