Albert Grivault Meursault 1er Cru Perrieres 2019 アルベール・グリヴォ ムルソー プルミエ・クリュ ペリエール 2019 / 白ワイン 辛口 フランス 750ml
ブドウをしっかりと完熟させてから収穫する、昔ながらのムルソーの味を守り続ける数少ない生産者アルベール・グリヴォー
タイプ | 白ワイン / 辛口 |
---|---|
生産地 | フランス / ブルゴーニュ / ムルソー |
造り手 | アルベール・グリヴォ【Albert Grivault】 |
品種 | シャルドネ100% |
生産年 | 2019年 |
醸造 | 発酵:樽 / 熟成:樽で11ヶ月間(新樽20%) |
容量 | 750ml |
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商品詳細
最近のムルソーの生産者の多くは、フレッシュな酸味を残すためブドウが熟す前に早摘みをする生産者が多い中、アルベール・グリヴォーはしっかりとブドウが完熟してから収穫して昔からのムルソーの味を守り続ける数少ない生産者です。
このペリエールはムルソー3大プルミエ・クリュのひとつ。クリマ名「石切り場」の通り、石が畑全体に広がり表土は薄めな畑です。
ピュリニー・モンラッシェ村に隣接していて、ムルソーの中でも石灰質が豊な土壌で、ミネラル感が強くリッチでありながら、エレガントさもあるワインが生まれます。
チョーク、フレッシュなハーブ、蜂蜜やバターのアロマ、ミネラルの骨格がしっかりとした昔ながらの味わいのムルソーです。今飲んでも十分に楽しめますが、5年~10年寝かせて頂くと、さらに味わいが深まり、このワインの本当の姿を発見していただけます。ブルゴーニュ好きの方へのご贈答にもお勧めです。
※こちらの商品は酸化防止剤の少ないデリケートなワインな為、夏季の間はクール便での配送とさせていただいております。
【アルベール グリヴォについて】
3代に渡り続くムルソーのドメーヌです。現在はミシェル・バルデ夫妻が運営しています。
まだグラン・クリュ(特急畑)がないムルソーにて、真っ先にグラン・クリュ昇格の候補に上がっているクロ・デ・ペリエールも、同ドメーヌであるアルベール・グリヴォーの畑であり、その他も合わせて6ha程のブドウ畑を所有しています。
また白でありながら、10〜20年の長期熟成に耐えるポテンシャルの高いワインを造っています。
リッチさばかりが強調されたムルソーの多い中、ミネラルのしっかりしたグリヴォーのワインはじつに貴重な存在といえるでしょう。
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