葡萄屋について
ご利用ガイド
新規会員登録
マイページ
0カート
マイページ
絞込
Cascina I Carpini Colli Tortonesi Barberaカシーナ・イ・カルピーニ コッリ・トルトネージ・バルベーラ DOC
熟成期間、なんと72ヶ月以上！完熟した果実の甘やかさ、程よくこなれたタンニン、まだまだ若々しさの残る酸のバランスが絶妙！
| タイプ | 赤ワイン / 辛口 - フルボディ |
|---|---|
| 生産地 | イタリア / ピエモンテ州 |
| 造り手 | カシーナ・イ・カルピーニ【Cascina I Carpini】 |
| 品種 | バルベーラ100％ |
| 生産年 | 2019年 |
| 醸造 | 発酵：土着酵母による自然発酵 熟成：ステンレスタンクで澱と共に18ヶ月、さらに30ヶ月、瓶熟成24ヶ月 |
| 度数 | 14.5% |
| 容量 | 750ml |
| 栽培方法 | オーガニック |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※夏季限定でクール便を必ずご選択ください。
商品コード: ita0772
希望小売価格（税込）：￥3,300
セール特価（税込）：￥2,643
ポイント: 24 Pt
関連カテゴリ
- 価格で選ぶ
- 2,000円〜3,499円
- 主要品種で選ぶ
- 赤ワイン品種(黒ブドウ) ＞ その他の赤ワイン品種から選ぶ ＞ バルベーラ
- 産地で選ぶ
- ヨーロッパ各国のワイン ＞ イタリアワイン ＞ イタリア産赤ワイン
- 産地で選ぶ
- ヨーロッパ各国のワイン ＞ イタリアワイン ＞ ピエモンテ州 ＞ 赤ワイン
- こだわりで選ぶ
- 自然派ワイン ＞ イタリアの自然派ワイン ＞ イタリアの自然派赤ワイン
商品詳細
1926年に植樹された標高320mのSan Lorenzo区画に育つ古木のバルベーラを使用した、ただただ美味いバルベーラ。
熟成期間、なんと72ヶ月以上！なのに、まだまだ若々しさが残ります。色合いは濃い目のルビー色。チャーミングな赤いチェリー、煮詰めたベリーの甘い香りも感じられます。グラスを回すと香ばしいカカオの香りも。非常に落ち着いた印象にもかかわらず、ステンレスタンクで醸造しています。
完熟した果実の甘やかな果実感と程よくこなれたタンニン、まだまだ若々しさの残る酸のバランスが絶妙です。生産者も友達と気軽に楽しんでほしい、というこのワイン。ラグーのパスタ、トマトソースを使ったお料理などと相性抜群です。
キュヴェ名の『sette zolle』は『7つの塊』の意味。7つの区画の畑をブレンドして使用しているところから命名されています。
【カシーナ・イ・カルピーニについて】
このワイナリーは1998年にパオロ・ギスランディ氏が大手の企業を辞めて自然のままの手つかずを丘を自ら開拓して始めたワイナリーです。
ナチュラルワイン造りにのめりこんだ彼は、畑の生態系を維持も考えながら、畑には硫黄と銅以外は撒きません。
畑の地下には温泉水が流れており、そのため水はけがとてもよく葡萄の病気がとても少ないことが特徴です。また温泉水が葡萄に豊富なミネラル感を与えていることも特徴です。
ピエモンテ州トルトーナ原産の地ブドウ「ティモラッソ」と「バルベーラ」の畑を計10ヘクタール所有しています。自分のワインしか飲まない、というパオロ・ギスランディ氏。そのため、飲み頃を熟知しており、飲み頃を迎えてから出荷される彼のワインは、品種の持つ個性やテロワールを存分に感じることができます。
この商品をチェックした人は、こんな商品もチェックしています。もっと見る
最近チェックした商品
-
カシーナ・イ・カルピーニ コッリ・トルトネージ・バルベーラ DOC
￥2,643 （税込）
期間限定 お得なセール！
-
～6月23日正午まで！世界のフルボディ白ワインセール
-
～6月16日正午まで！厳選ナチュール!自然派ワインセール
-
～6月9日正午まで！オーストラリア・ニュージーランドワインセール！
PICK UP
お知らせ
ラッピング希望(有料)
rit0005：ワイン1本用化粧箱（500円＋税）
1本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ
価格:￥500 + 税
rit0006：ワイン2本用化粧箱（600円＋税）
2本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ ※ご一緒に入れるワインを買い物かごへお入れ下さい。
価格:￥600 + 税
rit0020：ボトルラッピング ビニール地 (500～750mlボトル対応）(180円+税)
リボンが付いた、ワイン贈答用のビニール地。
価格:￥180 + 税
rit0068：ワイン1本用化粧箱+化粧箱用紙袋（700円+税）
【セット内容】ワイン1本用化粧箱×１、化粧箱用紙袋×1
価格:￥700 + 税
rit0069：ワイン2本用化粧箱+化粧箱用紙袋（800円+税）
【セット内容】ワイン2本用化粧箱×1、化粧箱用紙袋×1
価格:￥800 + 税
rit0077：ボトルラッピング ビニール地＋ワイン用紙袋(小)(280円＋税)
袋状のビニール地で包み、リボンで結んでいます。1本用(750ml用)の紙袋のセット。
価格:￥280 + 税
rit0039：ワイン用紙袋1本用（100円＋税）
ワイン1本用の紙袋。※弊社取り扱いの化粧箱はサイズが小さいため非対応。
価格:￥100 + 税
rit0074：ワイン用紙袋2本用(200円+税）
ワイン（750ml)が2本入るサイズの紙袋
価格:￥200 + 税
rit0063：化粧箱用 紙袋（200円＋税）
化粧箱用の紙袋。弊社取り扱いの1本用、2本用化粧箱に対応。
価格:￥200 + 税
rit0073：シール状簡易熨斗（18円＋税）
シールタイプの簡易熨斗。蝶結び。※表書き、お名前の入力はできません。※配送用段ボールの外側に貼ってお届けいたします。
価格:￥18 + 税
熨斗（のし）お名前
熨斗（のし）をご希望の方は記載するお名前をご記入ください。未記入の場合は空白になります。
熨斗（のし）希望(無料)
御祝（ご婚礼）
御祝
内祝（ご婚礼）
内祝（ご出産）
お見舞い
快気祝い
御中元
御歳暮
無地熨斗
その他
ご希望の内容を下のお名前の欄にご入力下さい。
レビューを書く