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Michel Torino Cuma Organic Cabernet Sauvignon ミッシェル・トリノ クマ“オーガニック”カベルネ・ソーヴィニヨン

タイプ
赤ワイン  辛口  フルボディ 
生産地
アルゼンチン  
造り手
ボデガ・エル・エステコ【Bodega El Esteco】
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン100%
生産年
2019年
度数
13.5%
容量
750ml
商品コード: arg0001
希望小売価格(税込):¥1,265
販売価格(税込) ¥1,139
 詳細説明
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深いルビーの色調に、カシスやチェリーなど黒い果実の凝縮した香り、レッド―ペッパーやオリーブのニュアンスも感じます。

口に含むと、カシスやベリー系の豊潤な果実味が口いっぱいに広がり、余韻には黒コショウやほのかに白い花を想わせる香りが漂います。

『クマ』とは、アルゼンチン・インディアンの言葉で「クリーンでピュア」という意味。アルゼンチン有機認証機関認定、有機栽培葡萄を100%使用した、まさにピュアな果実味をお楽しみいただける一本です。

≪受賞歴≫
※リアルワインガイド2012年度「旨安大賞」88点(2011年ヴィンテージ)
※Wine Spectator (ワインスペクテーター) 82点(2007年 ヴィンテージ)

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【ボデガ・エル・エステコついて】
現在700haを超えるぶどう園を所有し、世界30ヶ国以上に質の高いワインを提供している、この地区を代表する生産者です。

1892年にブエノスアイレスから約1,700km、アルゼンチン北西部に位置する、カファジャテで葡萄の栽培を開始。アルゼンチンの有機認証機関「アルゼンサート」認定の有機栽培葡萄100%を使用しています。

標高1,700mの場所にブドウ畑があり、1年のうち340日以上が晴天。一日の寒暖差は最大で25℃、湿度は平均15%と低いため、葡萄が病気にかかりにくく『高品質なワイン「しか」造れない』と言われるほどの高環境。カファジャテ産の葡萄はアルゼンチンワインの至宝と称えられています。

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