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Heliocentric Same River Twice Orange ヘリオセントリック セイム・リヴァー・トワイス オレンジ / オレンジワイン 辛口 フランス 750ml
温州ミカンの甘い香りはまさに”オレンジ”！国籍を超えた二人の想いが生んだ「フレッシュで毎日飲めるワイン」！
| タイプ | オレンジワイン / 辛口 |
|---|---|
| 生産地 | フランス / 南ローヌ |
| 造り手 | ヘリオセントリック【Heliocentric】 |
| 品種 | グルナッシュ・ブラン30％、ロール25％、ヴィオニエ20％、ミュスカ・プティグラン15％、ルーサンヌ10％ |
| 生産年 | 2022年 |
| 醸造 | 発酵：除梗後ステンレスタンクで3週間醸し、発酵後、軽く濾過 熟成：ステンレスタンクで6ヶ月間、軽く濾過・無清澄 |
| 度数 | 12.5% |
| 容量 | 750ml |
| 栽培方法 | ビオロジック（AB） |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
- ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
※夏季限定でクール便を必ずご選択ください。
発送までにかかる日数：1～4営業日
商品コード: fow1442希望小売価格（税込）：￥2,750
販売価格（税込）：￥2,475
ポイント: 23 Pt
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- ヘリオセントリック
商品詳細
■James＆Shoko、二人の情熱から生まれたワイン！
ワイン商ジェームス・ダンスタン氏と日本人、中川彰子さんのワインへの情熱から生まれた「フレッシュで毎日飲めるワイン」！南フランスを知り尽くした二人だからこそ実現できた、ジューシーで果実そのものの味わいが楽しめるオレンジワイン！
■ヘラクレイトスの格言から引用したワイン名「Same River Twice」
ワイン名「セイム・リヴァー・トワイス」とは、ギリシャの哲学者ヘラクレイトスの格言「人は同じ川に2度足を踏み入れることはできない、なぜなら流れは常に変わっているからだ(人生も然り)」から引用。同じボトルのワインでも、1杯目と2杯目は違う味わい、数年後にはまた違う味わいに…。愛するワインにも見られる変化から、その名を付けました。
■南ローヌを代表するワイン産地、ヴァントゥーから発信
モン・ヴァントゥー山の裾野、標高400mほどの西側や南側の斜面に広がるヴァントゥーの葡萄畑。ハーブやオリーブの木々に囲まれ、ミストラルと呼ばれる強い北風や季節風の影響を受ける、南ローヌでは比較的涼しいエリアです。地中海性気候に属し、太陽の恵みと乾燥した空気により、健全な葡萄が育ちます。
■ネゴシアンとしてではなく、自分たちの自然派ワインを届けたい…ワイナリー「ヘリオセントリック」の挑戦
2019年南ローヌに造られた ネゴシアン(葡萄の栽培はせず、生産者から仕入れた瓶詰めワインを国内外へ流通させる卸売業)。20年近く日本にワインを紹介してきたジェームス・ダンスタン氏と中川彰子氏の二人が設立しました。ワイナリー名の「ヘリオセントリック」とは「太陽中心の」という意味で、宇宙の中心は太陽という地動説に基づく概念が由来です。以前は南ローヌを始め、各国の自然派ワイン生産者と提携し、卸売をしていましたが、ほとんどが大手のネゴシアンに渡り、彼らのワインがどこで、どのワイン名で売られているのかもわからない状況でした。
そこで、自分たちの手だけで自然派ワインを世に出したい、と一念発起。生産者と共に収穫、醸造、ブレンドを共におこない、2018年にファーストヴィンテージをリリースしました。
彼らは常に「伝統的な昔ながらのワインを造る」ということにこだわりを持ち続け、品種と土地の個性をしっかり感じ、かつフレッシュで毎日飲めるワイン造り目指しています。
畑ではオーガニックで認められる銅やボルドー液などは、ほとんど使っていません。発酵は自然酵母を使い、酸化防止剤はほんの少量の使用、瓶詰は月や天体の動きに合わせているなど、自然の営みに沿った醸造を行っています。
■テイスティングコメント
薄めのチャーミングなオレンジ色。注いだ瞬間から温州ミカンやビワのまさに”オレンジ”な香りが溢れます。酸は程よく、飲んでいる内に丸みを帯びてきます。ほろ苦い余韻としっかりとしたタンニンがあり、色は薄めですがオレンジワインならではの味わいを十分に楽しむことができます。
まったく嫌みを感じることの無い、すいすいと飲める親しみやすさに魅了される逸品。普段にお食事に気軽に取り入れて欲しい、合わせるお料理を選ばないワインです。
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お知らせ
ラッピング希望(有料)
rit0005：ワイン1本用化粧箱（500円＋税）
1本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ
価格:￥500 + 税
rit0006：ワイン2本用化粧箱（600円＋税）
2本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ ※ご一緒に入れるワインを買い物かごへお入れ下さい。
価格:￥600 + 税
rit0020：ボトルラッピング ビニール地 (500～750mlボトル対応）(180円+税)
リボンが付いた、ワイン贈答用のビニール地。
価格:￥180 + 税
rit0068：ワイン1本用化粧箱+化粧箱用紙袋（700円+税）
【セット内容】ワイン1本用化粧箱×１、化粧箱用紙袋×1
価格:￥700 + 税
rit0069：ワイン2本用化粧箱+化粧箱用紙袋（800円+税）
【セット内容】ワイン2本用化粧箱×1、化粧箱用紙袋×1
価格:￥800 + 税
rit0077：ボトルラッピング ビニール地＋ワイン用紙袋(小)(280円＋税)
袋状のビニール地で包み、リボンで結んでいます。1本用(750ml用)の紙袋のセット。
価格:￥280 + 税
rit0039：ワイン用紙袋1本用（100円＋税）
ワイン1本用の紙袋。※弊社取り扱いの化粧箱はサイズが小さいため非対応。
価格:￥100 + 税
rit0074：ワイン用紙袋2本用(200円+税）
ワイン（750ml)が2本入るサイズの紙袋
価格:￥200 + 税
rit0063：化粧箱用 紙袋（200円＋税）
化粧箱用の紙袋。弊社取り扱いの1本用、2本用化粧箱に対応。
価格:￥200 + 税
rit0073：シール状簡易熨斗（18円＋税）
シールタイプの簡易熨斗。蝶結び。※表書き、お名前の入力はできません。※配送用段ボールの外側に貼ってお届けいたします。
価格:￥18 + 税
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御祝（ご婚礼）
御祝
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