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Von Winning Pinot Noir Royale Trocken VDP Gutwein フォン・ウィニング ピノ・ノワール ロワイヤル / 赤ワイン 辛口 フルボディ ドイツ 750ml

ファルツの銘醸フォン・ウィニングのピノ・ノワール。ドライチェリーやブルーベリーのニュアンスがグラスから溢れ口当たりは柔らかくとてもエレガントです。

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ / 赤
生産地 ドイツ / ファルツ / ベライヒ・ミッテルハート
造り手 ヴァイングート・フォン・ウィニング【Weingut Von Winning】
品種 ピノ・ノワール 100%
生産年 2021年
醸造 発酵:オーク樽醗酵、コンクリートタンク醗酵、オーク樽にてマロラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成18ヶ月(新樽比率30%、フレンチオーク、225L、228L)
度数 13.5%
容量 750ml
栽培方法 ビオディナミ
JAN 4997678191054
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商品詳細

ファルツの銘醸フォン・ウィニングのピノ・ノワール。ドライチェリーやブルーベリーのニュアンスがグラスから溢れ口当たりは柔らかくとてもエレガントです。
【ヴァイングート・フォン・ウィニングについて】
ワイナリーの歴史は、19世紀初頭のファルツで名声を誇ったジョルダン・エステイトに遡ります。1848年に当主の死によりワイナリーは、3人の子供に分配相続されました。

1907年には娘夫婦にあたるフォン・ウィニング夫妻へと継承されクオリティの高いワインへと変わっていきました。

レオポルト・フォン・ウィニング氏は、900年前に皇帝から称号を与えられた人物ですが、ワイン造りに大変な情熱を注ぎ、現在のドイツ優良生産者組合「VDP」設立の功労者にもなります。この名称は優れた品質を表す言葉です。

ワイナリーでは、「畑の可能性を引き出し、最高品質のワインを造る」事を掲げ長年の伝統を守り、最新の技術を取り入れながらワイン造りに励んでいます。

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