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Crozes Hermitage Mule Blanche Blanc クローズ・エルミタージュ ミュール・ブランシュ 白 / 白ワイン 辛口 フランス 750ml

深みを与えるマルサンヌとフレッシュで繊細さを与えるルーサンヌの良さが光ります。柑橘やアカシアの香り、洋ナシのようなふくよかな果実味。豊富なミネラルと高い酸が特徴です。

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 フランス / コート・デュ・ローヌ / クローズ・エルミタージュ
造り手 ドメーヌ・ポール・ジャブレ・エネ【Domaines Paul Jaboulet Aine】
品種 マルサンヌ 50%/ルーサンヌ 50%
生産年 2021年
醸造 発酵:オーク樽、卵型コンクリートタンク 熟成:フレンチオーク樽(228L、新樽比率15%)、卵型コンクリートタンクにて8ヶ月熟成
度数 13%
容量 750ml
栽培方法 ビオロジックEcocert
JAN 4997678191764
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商品詳細

深みを与えるマルサンヌとフレッシュで繊細さを与えるルーサンヌの良さが光ります。柑橘やアカシアの香り、洋ナシのようなふくよかな果実味。豊富なミネラルと高い酸が特徴です。
【ドメーヌ・ポール・ジャブレ・エネについて】
歴史は古く1834年、アントワーヌ・ジャブレ氏がコート・デュ・ローヌにあるクローズ・エルミタージュでワイン事業を興したことに始まります。それ以来6世代にわたりワイン稼業を守り継ぎ、2006年からは、ボルドーのメドック格付3級シャトー・ラ・ラギューヌの醸造責任者でもある長女カロリーヌ・フレイ氏が指揮を執っています。

より品質の高い葡萄を求め、コート・ロティやクローズ・エルミタージュ、シャトーヌフ・デュ・パプなどの銘醸地に次々と自社畑を取得。その後2006年からはビオデナミ農法を実践し、さらに2016年ビンテージからは生産されるすべてのワインが有機認証を取得するようになりました。

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