Milady Cremant de Bordeaux Rose Sec ミラディー クレマン・ド・ボルドー ロゼ セック / ロゼワイン 辛口 フランス 750ml
赤ワインの銘醸地、ボルドーの主要品種で造られるクレマン(発泡性ワイン)。イチゴ等を感じさせる愛らしい香りに果実感タップリの味わいが楽しめます。
タイプ | ロゼワイン / 辛口 / ロゼ |
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生産地 | フランス / ボルドー |
造り手 | ジャン・ルイ・バララン【JEAN-LOUIS BALLARIN】 |
品種 | メルロー 60%/カベルネ・フラン 40% |
生産年 | NV年 |
醸造 | 発酵:瓶内二次醗酵/ステンレスタンク(MLF無し)、マセラシオン3時間 熟成:瓶内熟成12ヶ月 |
度数 | 12% |
容量 | 750ml |
JAN | 3504300000069 |
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商品詳細
赤ワインの銘醸地、ボルドーの主要品種で造られるクレマン(発泡性ワイン)。イチゴ等を感じさせる愛らしい香りに果実感タップリの味わいが楽しめます。
【ジャン・ルイ・バラランについて】
1990年A.O.C.に昇格したクレマン・ド・ボルドーのリーダー的存在。フランスで開催されるクレマン(スパークリングワイン)の品質評価を競う「コンクール・ナショナル・デ・クレマン」で2002、2003年度の2年、2007、2008、2009年の3年連続で金賞を獲得。クレマン・ド・ボルドーのトップ生産者と呼ばれるにふさわしい実力を誇っています。
クレマン・ド・ボルドーの生産者としては珍しく、ブリュット、ロゼ共100%自社栽培の葡萄を使用。また今時珍しく人の手により発酵後のボトルを毎日丁寧に回転させ、澱を瓶口に集める作業を行っており、丁寧なクレマン造りを行っています。
ワイン造りは20世紀初頭に石灰眼疾の土壌から切り出された、地下30メートル、全長4キロもある自然洞窟で行われ、そこはまさに高品質のクレマン醸造に理想的な温度条件を備えている場所となっています。