Twomey Cellars Anderson Valley Pinot Noir トゥーミー・セラーズアンダーソン・ヴァレーピノ・ノワール / 赤ワイン辛口ミディアムフルボディアメリカ 750ml

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あのシルヴァー・オークの新ブランド「トゥーミー」！偉大な醸造家ダニエル・バロン氏が手掛ける朗らかなピノ・ノワール！

タイプ	赤ワイン / 辛口 - ミディアムフルボディ
生産地	アメリカ / カリフォルニア州 / メンドシーノ(アンダーソン・ヴァレー)
造り手	トゥーミー・セラーズ【Twomey Cellars】
品種	ピノ・ノワール
生産年	2019年
醸造	熟成:フレンチオーク樽で10ヶ月間(新樽比率24%)、シュール・リー5ヶ月間
度数	14.4%
容量	750ml

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商品コード: usa0689

希望小売価格（税込）：￥9,570

販売価格（税込）：￥8,135

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rit0005：ワイン1本用化粧箱（500円＋税）

1本用の化粧箱　※ワイン750ml対応サイズ

価格:￥500 + 税

rit0006：ワイン2本用化粧箱（600円＋税）

2本用の化粧箱　※ワイン750ml対応サイズ　※ご一緒に入れるワインを買い物かごへお入れ下さい。

価格:￥600 + 税

rit0020：ボトルラッピングビニール地 (500～750mlボトル対応）(180円+税)

リボンが付いた、ワイン贈答用のビニール地。

価格:￥180 + 税

rit0079：不織布リボン付ワインバッグ／エンジ (750mlボトル対応）(300円＋税)

落ち着きのある色合いに艶のあるゴールドのリボンが映える『エンジ色』の不織布製ボトルラッピング。

価格:￥300 + 税

rit0080：不織布リボン付ワインバッグ／ブラウン (750mlボトル対応）(300円＋税)

落ち着きのある色合いに艶のあるゴールドのリボンが映える『ブラウン』の不織布製ボトルラッピング。

価格:￥300 + 税

rit0068：ワイン1本用化粧箱+化粧箱用紙袋（700円+税）

【セット内容】ワイン1本用化粧箱×１、化粧箱用紙袋×1

価格:￥700 + 税

rit0069：ワイン2本用化粧箱+化粧箱用紙袋（800円+税）

【セット内容】ワイン2本用化粧箱×1、化粧箱用紙袋×1

価格:￥800 + 税

rit0077：ボトルラッピングビニール地＋ワイン用紙袋(小)(330円＋税)

袋状のビニール地で包み、リボンで結んでいます。1本用(750ml用)の紙袋のセット。

価格:￥330 + 税

rit0039：ワイン用紙袋1本用（150円＋税）

ワイン1本用の紙袋。※弊社取り扱いの化粧箱はサイズが小さいため非対応。

価格:￥150 + 税

rit0074：ワイン用紙袋2本用(200円+税）

ワイン（750ml)が2本入るサイズの紙袋

価格:￥200 + 税

rit0063：化粧箱用紙袋（200円＋税）

化粧箱用の紙袋。弊社取り扱いの1本用、2本用化粧箱に対応。

価格:￥200 + 税

rit0073：シール状簡易熨斗（18円＋税）

シールタイプの簡易熨斗。蝶結び。※表書き、お名前の入力はできません。※配送用段ボールの外側に貼ってお届けいたします。

価格:￥18 + 税

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商品詳細

■全米で高い人気を誇る「シルヴァー・オーク・セラーズ」の新ブランド「トゥーミー」！

アメリカンオーク樽を使用した、唯一無二のカベルネ・ソーヴィニヨンを造り出すトップワイナリー「シルヴァー・オーク・セラーズ」

そのシルヴァー・オークが新たに立ち上げた「トゥーミー」は、シルヴァー・オークの醸造家、ダニエル・バロン氏が切望していた、「フランスの感性を取り入れた、カリフォルニア・メルローを造る」という夢のためにスタートさせたブランドです。

1999年、ナパ南東部で40年にわたりワインを造り続けてきたワイナリーをシルヴァー・オークが買収し、フランスクローンのメルローを植樹。ダニエル・バロン氏の指揮のもと、シングル・ヴィンヤードのメルローをはじめ、現在ではピノ・ノワールやソーヴィニヨン・ブランも手掛けています。

※「トゥーミー」はシルヴァー・オークの創業者、レイ・ダンカン氏のミドルネームです。

■トゥーミーを支えた偉大なる醸造家たち

・ダニエル・バロン氏
1994年からシルヴァー・オークに携わり、1999年にはトゥーミーの立ち上げに参加。長きに渡りシルヴァー・オークとトゥーミーの醸造責任者を勤め上げました。1982年からフランスのシャトー・ペトリュスに勤務し、帰国後はカリフォルニアのドミナスで12年間ワイン造りに携わるという、華々しい経歴の持ち主です(2016年退職)

・ジャン・クロード・ベロー氏
2012年からコンサルタントとしてトゥーミーに加わりました。ペトリュスのワインメーカーを40年間務めたプロフェッショナル。

・ネイト・ワイス氏
2014年からシルヴァー・オークとトゥーミーの醸造を担当。ナパ・ヴァレーので父もワインメーカー。カリフォルニア大学デービス校の大学院で葡萄栽培学と醸造学の修士を取得後、アンティノリ傘下のアンティカ・ナパ・ヴァレーに勤務。シルヴァー・オークに参加した最初の2年間は、バロン氏のもとで研鑽を積んでいます。

■ピノ・ノワールの栽培に適した、冷涼なアンダーソン・ヴァレーのテロワール

メンドシーノ郡に位置するアンダーソン・ヴァレーは、カリフォルニアで最も涼しいAVAの一つで、長い生育期間を可能にしています。昼夜の寒暖差により葡萄の酸味が保たれ、ワインにフレッシュさが備わります。

これらの気候はピノ・ノワールの栽培に最適で、ワインには赤系果実の香りや爽やかな酸、キノコや土のニュアンスが感じられる仕上がりとなります。

■テイスティングコメント

非常に濃いチェリーレッドの色調。ブラックプラムやブラックチェリー、ラズベリーなどの果実のアロマに、セージやペパーミント、タバコのニュアンスも。フルーツとローストした穀物が重なり合う、バランスのとれた香りが特徴です。

口に含むと明るくいきいきした印象で、紅茶や森の下草を思わせる複雑なフレーバーが広がります。熟した果実味はとても力強く、活気に満ちた酸が穏やかに感じるほど。上質かつきめの細かいタンニンがあり、しっかりしたボディながら繊細さも併せ持ちます。エレガントな余韻が長く続く洗練された味わいです。

同一生産者商品

トゥーミー・セラーズアンダーソン・ヴァレーピノ・ノワール

￥8,135 (税込)

トゥーミー・セラーズエステートソーヴィニヨン・ブラン

￥6,336 (税込)

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